Madrid Fusión, que se celebra a finales de mes, contará también con la presencia de la palmera Carmen Capote, que abordará su amor por el chocolate La Isla de Tenerife tendrá como es habitual su participación en la muestra Madrid Fusión Alimentos de España, que se celebrará en el Ifema…
Leer más Diego Schattenhofer hablará sobre los perfumes comestiblesCategoría: noticias
NECROLÓGICA | Ha fallecido Roberto Santana, del Mesón Castellano de Santa Cruz
Empieza el año con una mala noticia para la restauración de Santa Cruz de Tenerife. Se trata del fallecimiento de Roberto Santana, del Mesón Castellano, ubicado en la calle Callao de Lima, número 4, esquina plaza Weyler. Santana, desde años padecía una grave enfermedad, lo que no le impidió seguir…
Leer más NECROLÓGICA | Ha fallecido Roberto Santana, del Mesón Castellano de Santa CruzEl estrella Michelin David Arauz abre un japonés en Santa Cruz
El chef, que ya estuvo en Kazan y Kabuki, llega con un proyecto de la mano del empresario canario Marcos Werth, que abrirá sus puertas el 8 de enero El próximo 8 de enero comenzará su andadura el nuevo restaurante Shibui en la capital tinerfeña, un proyecto que es el…
Leer más El estrella Michelin David Arauz abre un japonés en Santa CruzIcíar Pérez deja el proyecto Poemas by Hermanos Padrón
Icíar Pérez ha puesto punto final al proyecto Poemas by Hermanos Padrón, en el hotel Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria. Nacida en la Isla de El Hierro, Pérez fue distinguida como Mejor Jefe de Cocina en los XXXV Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS que se…
Leer más Icíar Pérez deja el proyecto Poemas by Hermanos PadrónPanadería Zulay inventa el ‘roscónttone’ para celebrar la llegada de los Reyes Magos
La fiebre por el panetone hace que no falte en estas fechas en los obradores de El Aderno, 100% Hojaldre y Boutique Relieve Las truchas, rellenas de batata o de cabello de ángel, eran el postre imprescindible en Navidad en la mesa de nuestras abuelas junto con los pasteles rellenos…
Leer más Panadería Zulay inventa el ‘roscónttone’ para celebrar la llegada de los Reyes MagosEl Gobierno de Canarias premia los productos agroalimentarios
Narvay Quintero destacó la necesidad de dignificar la labor de los trabajadores del sector primario en la entrega de galardones a los mejores quesos, vinos y aceites La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha…
Leer más El Gobierno de Canarias premia los productos agroalimentarios