La final tendrá lugar durante la XXIV Cumbre internacional de Gastronomía Madrid Fusión, que se celebrará los días 26, 27 y 28 de enero en la capital de España Madrid Fusión Alimentos de España y Mercamadrid convocan la quinta edición del concurso ‘Cocinando el Mar’, que tiene como objetivo poner…
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El Corte Inglés ofrece más de 1.500 opciones de dulces
El Corte Inglés presenta en sus centros más de 1.500 propuestas de dulces de Navidad que mezclan tradición y sabores innovadores. A los dulces clásicos y atemporales se suman propuestas influenciadas por varias tendencias internacionales, como el chocolate Dubái. La compañía ha ampliado su surtido de dulces que, además, se…
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La Guía Michelin introduce una nueva distinción en el mundo del vino Desde hace 125 años, la Guía Michelin reconoce los lugares y los talentos que encarnan la excelencia en gastronomía y hostelería, con las estrellas creadas en 1926 y las llaves lanzadas en 2024. Esta experiencia en selección se…
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El importe por comensal puede ir desde los 68 euros hasta los 240 euros Tenerife ha batido un nuevo récord al lograr nada más y nada menos que once estrellas Michelin en nueve restaurantes. Esto es un motivo de celebración y más aún cuando hace años que no se apostaba,…
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La sencillez convertida en arte. Un postre universal que, en manos expertas, revela técnica, sensibilidad y dominio absoluto del equilibrio. Con este espíritu nace el I Campeonato al Mejor Flan del Mundo, un nuevo reto gastronómico que se celebrará en el marco de Madrid Fusión Pastry y que contará con…
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El chef Álvaro Garrido, acompañado de Lara Martín en sala, ofrece en su restaurante de Bilbao un menú intenso de sabores y texturas que emociona al comensal El restaurante Mina, en Bilbao, del chef Álvaro Garrido y siempre de la mano de Lara Martín en la sala, lleva más de…
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