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Un total de 16 alumnos recibieron la formación en la sede de la DOP Islas Canarias-Canary Wine a largo de seis meses y 275 horas presenciales La sede de los Consejos Reguladores de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora y de la DOP Islas Canarias-Canary Wine, en el municipio…
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La historia de Ferran Adrià en elBulli se podrá ver en la pequeña pantalla La historia de Ferran Adrià en elBulli, que cerró sus puertas hace más de 15 años pero con un legado que todavía sigue vivo, llegará a la pequeña pantalla con el título de Gènesis el 21…
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El chef Alberto González tendrá en carta las dos próximas semanas su propuesta para celebrar el 150 aniversario de la Misión Diplomática de Mónaco en España El chef Alberto González Margallo, del restaurante San Sebastián 57, tendrá en carta, las dos próximas semanas, el menú que presentó en la cena…
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San Sebastian Gastronomika acogerá la final del VI Campeonato de Pintxos Por primera vez, San Sebastian Gastronomika acogerá la final del tradicional Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa que organiza la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa con el apoyo del Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco…
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