Los chefs de Dos Naifes, en el hotel Meliá Palacio de Isora, ponen sobre la mesa el mejor producto del mar como fuente de inspiración Jorge Peñate y Luis Martín unieron hace ya bastante tiempo su vocación por la cocina y por el mundo marino. A la fusión de la…
Leer más Peñate y Martín se sumergen en la cocina de los océanos
Taberna Ramón, el Líbano, San Sebastián, El Aguarde, Nielsen y Etéreo ofrecen platos que hay que degustar Santa Cruz de Tenerife ha sido elegida esta misma semana capital Española de la Gastronomía 2027, tomando así el relevo de Jerez de la Frontera, según anunciaron el alcalde de la ciudad José…
Leer más Seis restaurantes favoritos de Santa Cruz capital gastronómica
El chef de Bestia Marina, en Garachico, participará en diferentes escuelas de hostelería de Madrid donde contará cómo elabora sus embutidos con productos de nuestro litoral El chef de Bestia Marina, Omar Páez, ha sido elegido para unas ponencias de divulgación sobre charcutería marina, una de sus especialidades, en diferentes…
Leer más Omar Páez desvelará los secretos de su charcutería marina
La boutique del pan de Santa Úrsula obtuvo el premio Miga de Oro a la Mejor Hogaza de Canarias en el certamen celebrado el pasado mes de julio en La Laguna La boutique del pan Mario Bakes, de Mario Torres, ha recibido recientemente el Premio Miga de Oro a la…
Leer más Mario Bakes optará a la final de los 50 Panaderos TOP de España
El chef del Akira Back en Tenerife, Julio Hernández, defiende la propuesta del cocinero coreano-estadounidense en el The Ritz Carlton-Abama El chef Julio Hernández, jefe de cocina de Akira Back Tenerife, ubicado en el hotel The Ritz-Carlton Abama, descubrió pronto el mundo de la cocina japonesa y asiática, de la…
Leer más “Viajé por toda Asia para comer y poco a poco me fui enganchando”
El chef Alberto González tendrá en carta las dos próximas semanas su propuesta para celebrar el 150 aniversario de la Misión Diplomática de Mónaco en España El chef Alberto González Margallo, del restaurante San Sebastián 57, tendrá en carta, las dos próximas semanas, el menú que presentó en la cena…
Leer más San Sebastián 57 estrena el Menú Café de París de MontecarloEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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