El chef Jesús Camacho se encuentra el frente de ese proyecto que le permite tener productos a medida y materializar sus ideas en la cocina El restaurante Donaire, galardonado con una estrella Michelin en el hotel GF Victoria, ha puesto en marcha un nuevo campo de ensayo de producción sostenible…
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Alberto González replicará el menú de Mónaco en San Sebastián 57
El chef representó a España en una exitosa cena celebrada en el Café de París, a la que excusó su asistencia Alberto II de Mónaco Alberto González Margallo, chef del restaurante San Sebastián 57, replicará en las próximas semanas el menú que presentó el pasado sábado en una cena de…
Leer más Alberto González replicará el menú de Mónaco en San Sebastián 57Sensibilidad canaria en la propuesta de El Cenador de El Mirador
El chef Rafael de León, joven lagunero, elabora un menú degustación pensado para realzar la calidad de los productos de las islas El sector hotelero de las islas ha asumido la responsabilidad de albergar la defensa del producto canario en sus restaurantes y muy especialmente en aquellos de los que…
Leer más Sensibilidad canaria en la propuesta de El Cenador de El MiradorEl Hikari de David Rivero conquista la capital grancanaria
El chef, acompañado de Vannessa Perdomo en la cocina, ofrece un único menú omakase sorpresa para el comensal que tiene mucho éxito El Hikari Japanese Roots, de David Rivero, se ha convertido en poco tiempo en un referente de la comida japonesa en la capital grancanaria, tanto que ha sido…
Leer más El Hikari de David Rivero conquista la capital grancanariaLos hermanos Padrón reinterpretan platos típicos de Santa Cruz
El restaurante Sanabria, ubicado en el hotel Contemporáneo, rinde homenaje a la gastronomía de la capital con un formato fresco para compartir Santa Cruz guarda en su memoria gastronómica una serie de platos que significaron en su momento un ritual para los más gastrónomos de la capital tinerfeña. Algunos de…
Leer más Los hermanos Padrón reinterpretan platos típicos de Santa CruzUn cuatro manos entre los chefs de La Brasserie y Upalupa
Eliana Real y Lucas Ordóñez unen su talento para un menú degustación que estará disponible los días del puente de Mayo en el Bahía del Duque El restaurante Upalupa Moments&Tastes, ubicado en el hotel Bahía del Duque, junto a la playa del Duque, acogerá los días 1 y 2 de…
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