Categoría: Restaurantes

Numerosos restaurantes de las Islas ofrecen de forma habitual estos moluscos sinónimos del lujo y la exquisitez “Yodo. Ese es el sabor. La gente dice que las ostras saben a mar. Una de dos: o quien lo dice no ha comido jamás una ostra, o no se ha metido nunca…

La gastrónoma colombiana Lucero Vílchez preparará los días 8 y 9 de agosto, en el restaurante Étereo, junto a Pedro Nel Restrepo, platos tradicionales de su país Fritos, amasijos, buñuelos, arepas, lechona, refranes y postres coinciden en la jornadas gastronómicas de la cocina de Colombia que se celebrarán en el…

Abraham Ortega y Aser Martín, uno en lo salado y otro en lo dulce, sorprenden con platos como la vieja sancochada o el pan helado Hay un runrún que cada día se va haciendo más constante. Y es que la ciudad de Las Palmas está dando pasos agigantados hacia una…

Drazen Alkazandear Sosa Alfonso, en la cocina, y Alba Bernal, en la sala, convierten el restaurante en un espacio para disfrutar de la gastronomía Umiaya x Germán Ortega, ubicado en Maspalomas (Gran Canaria), es un restaurante joven que abrió sus puertas en 2020, justo antes de la pandemia, pero que…

El restaurante, propiedad de Eduardo Espasande, ha ganado el concurso celebrado en Oviedo donde se presentaron 141 restaurantes de todo el mundo El restaurante Fogón Cho Edu, en Arafo, cerca del cruce de la autopista del Sur, a su paso por el polígono de Güímar, se ha alzado con el…