Diego Schattenhofer, sonriente tras recibir la Estrella Michelin, anoche en Barcelona

Tenerife muestra ‘garrote’’: Suma ya nueve estrellas Michelin

Taste 1973 de Diego Schattenhofer y Haydée de Víctor Suárez, nuevas incorporaciones a la guía francesa; Bevir, en Las Palmas, suma un reconocimiento La isla de Tenerife volvió ayer a mostrar “garrote” gastronómico, que diría el chef vasco Martín Berasategui, en la gala de la Guía Michelin celebrada en el…

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Conejo Wellington con sus guarniciones, uno de los platos de Gonzalo Calzadilla | Foto: Fran Belín

Gonzalo Calzadilla, mejor cocinero, y Laura Sánchez, mejor repostera de Canarias

Candelaria acogió la celebración del 6º Certamen Regional de Gastronomía de ACYRE Canarias Candelaria se convirtió este martes, 26 de septiembre, en el epicentro de la gastronomía de Canarias con la celebración del 6º Certamen Regional de Gastronomía.  Un evento organizado por el Ayuntamiento de Candelaria, Asociación de Cocineros y…

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