El pastelero, que continuará con su proyecto de Santa Úrsula, emprende una nueva etapa para que la ciudad portuense disfrute de su oferta dulce y salada La emblemática Casa Miranda del Puerto de la Cruz abrirá de nuevo sus puertas el próximo día 17 de septiembre para albergar un proyecto…
Leer más David Rodríguez abrirá el 17 de septiembre en la Casa Miranda
Laura Suárez e Isidro Vera abren hoy lunes en La Orotava Haba Tonka, que quieren convertir en un restaurante dulce Hace dos años, la pareja Laura Suárez e Isidro Vega decidieron tatuarse en el brazo Haba Tonka, una especia muy apreciada en repostería que es “nuestro ingrediente favorito” y que…
Leer más “Hay que darle al postre el lugar que se merece”
Yundi Prado y Eloido Aguilera con la propuesta Mil y Una Noche participarán este lunes en el Campeonato Mundial Gelato Festival; la final se celebrará en junio en Bolonia (Italia) Los caminos de la venezolana Yundi Prado y el cubano Eloido Aguilera se cruzaron en Tenerife. En esta isla, ella…
Leer más “Nuestros helados no son empalagosos, no te dan sed, ni sensación de frío”
La especialista en chocolate, de origen palmero, disputará este concurso junto a otros cinco candidatos el próximo 31 de mayo en la muestra gastronómica Madrid Fusión Un año más, el equipo de Madrid Fusión ha seleccionado a los candidatos que competirán por conseguir el IV Premio Pastelero Revelación, convocado por…
Leer más Carmen Capote, finalista del IV Premio Pastelero Revelación
María Luisa y Ana Belén, de Buenavista del Norte, llevan 14 años elaborando, de manera artesanal, frutas y verduras de temporada para aprovechar el máximo de su sabor Las hermanas María Luisa y Ana Belén Contreras son dos mujeres de Buenavista del Norte que hace ya 14 años decidieron emprender…
Leer más Hermanas Contreras, mermeladas y licores del Parque Rural de Teno
La infusión de leche, canela, limón y azúcar, la clave para hacer el postre imprescindible de la Semana Santa El brioche, un bollo enriquecido con mantequilla y huevo, está sustituyendo al pan viejo, o pan de aprovechamiento, que era el ingrediente esencial de las torrijas, el postre imprescindible de la…
Leer más Brioche, el pan viejo de la torrija nuevaEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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