Xavi Donnay, durante la entrevista en el restaurante Donaire | Foto: José L. Conde

Xavi Donnay defiende unos menús para que el cliente pueda llegar bien a los postres

El chef considerado Mejor Pastelero del Mundo en 2020 ha participado en una jornada dulce con Jesús Camacho, chef del restaurante Donaire, ubicado en GF Victoria en Costa Adeje Acaba de celebrar, junto a Jesús Camacho, chef del restaurante Donaire (hotel GF Victoria, en Costa Adeje), una jornada dulce en…

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Silvia Gómez y los hermanos Medina, en la presentación del panetone elaborado con cerveza

Dorada Especial y Pastelería Zulay se unen para crear un panettone único elaborado con cerveza

La Navidad es una época en la que la gastronomía cobra una especial relevancia. Los platos tradicionales, los ingredientes y las recetas típicas de estas fechas hacen que cada celebración se convierta en una ocasión única para compartir con familia y amigos. Y en este contexto, Dorada Especial Tostada se…

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Bombones de Autor diseñados por el artista Luis Palmero

Luis Palmero diseña ‘Horizonte’, la nueva caja de Bombones de Autor de El Aderno

El pintor eligió la albahaca, malvasía, y pistacho con amaretto como sabores de los chocolates El pintor Luis Palmero, uno de los más cotizados en el panorama artístico de Canarias, ha sido el encargado de diseñar la nueva caja de Bombones de Autor de El Aderno. ‘Horizonte’ es el nombre…

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Jordi Roca y Ale Rivas, eufóricos en la apertura de Rocambolesc en Tenerife | Foto: Sergio Méndez

Alejandra Rivas y Jordi Roca: “En Rocambolesc, ahora, no hay límites para crear sabores”

El menor de los hermanos Roca afirma que con la disfonía espasmódica ha aprendido a “callar y escuchar” mientras que su pareja dice que “si no lo entiendo me invento lo que dice y todos tan contentos”  El menor de los hermanos de El Celler de Can Roca, Jordi Roca,…

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