Taste 1973, en el Villa Cortés, nominado por chefs nacionales para TheFork Un total de 39 restaurantes de España, entre los que se incluye Taste 1973 de Diego Schattenhofer, en el hotel Villa Cortes (Arona), han sido nominados por un jurado compuesto por reconocidos chefs nacionales para ser nombrado el…
Buen comienzo de las Gastrohotel Weeks en el hotel Mencey de Santa Cruz La colaboración entre los chefs Erlantz Gorostiza, del M.B The Ritz Carlton Abama (Guía de Isora), y Alejandro Quintero, jefe de cocina del hotel Heritage Grand Mencey, para elaborar una tapa en el marco de la iniciativa…
El restaurante Casa Pancho cumple seis décadas en playa de La Arena Que un restaurante cumpla seis décadas dando de comer no es algo habitual. Este es el caso del restaurante Casa Pancho, ubicado en Playa de La Arena, en Santiago del Teide, una agradable terraza situada a pocos metros…
Habatonka cierra en La Orotava para trasladarse al sur de Tenerife El proyecto de Laura Suárez e Isidro Vera, conocido como Habatonka Factoría Dulce, ubicado en la calle Tomás Zerolo, 22, en La Orotava, cierra sus puertas este sábado para trasladarse al sur de Tenerife en un lugar que todavía…
San Sebastián Gastronomika cumple este año el 25 aniversario La historia de la gastronomía contemporánea pasa por San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country. Y también el futuro, porque el decano de los grandes congresos quiere seguir vinculado a él siendo juez y parte de la vanguardia gastronómica. Este año celebra…
La publicación Rumporter recalca que la familia Quevedo, cuarta generación, sigue fiel a la tradición de destilar el jugo fresco de caña de azúcar de fincas próximas La revista francesa Rumporter, una de las más prestigiosas del mundo del ron, ha dedicado un artículo a Destilerías Aldea ubicada en el…
Leer más Una revista francesa destaca el guarapo artesanal de Ron Aldea
Taste 1973, en el Villa Cortés, nominado por chefs nacionales para TheFork Un total de 39 restaurantes de España, entre los que se incluye Taste 1973 de Diego Schattenhofer, en el hotel Villa Cortes (Arona), han sido nominados por un jurado compuesto por reconocidos chefs nacionales para ser nombrado el…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Candelaria acogió la celebración del 6º Certamen Regional de Gastronomía de ACYRE Canarias Candelaria se convirtió este martes, 26 de septiembre, en el epicentro de la gastronomía de Canarias con la celebración del 6º Certamen Regional de Gastronomía. Un evento organizado por el Ayuntamiento de Candelaria, Asociación de Cocineros y…
Leer más Gonzalo Calzadilla, mejor cocinero, y Laura Sánchez, mejor repostera de Canarias
Los participantes prepararán su versión del guiso para la degustación de los vecinos el próximo 30 de septiembre El Ayuntamiento de la Villa de Tegueste organiza, en colaboración con la Asociación de Vitivinicultores de Tegueste (Avite), el I Encuentro Gastronómico de Adobo Teguestero, que tendrá lugar el 30 de septiembre,…
Leer más El Ayuntamiento de Tegueste celebra el I Encuentro Gastronómico de Adobo Teguestero
Buen comienzo de las Gastrohotel Weeks en el hotel Mencey de Santa Cruz La colaboración entre los chefs Erlantz Gorostiza, del M.B The Ritz Carlton Abama (Guía de Isora), y Alejandro Quintero, jefe de cocina del hotel Heritage Grand Mencey, para elaborar una tapa en el marco de la iniciativa…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Estos establecimientos ofrecerán un menú, plato o tapa ideada por el chef residente del hotel junto a un chef de prestigio regional, durante una semana a un precio asequible El Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de la Sociedad de Desarrollo, presentó este viernes la iniciativa ‘GastroHotel Weeks’, en la…
Leer más Diez hoteles de Santa Cruz participan en ‘GastroHotel Weeks’ desde este sábado
Candelaria acogió la celebración del 6º Certamen Regional de Gastronomía de ACYRE Canarias Candelaria se convirtió este martes, 26 de […]
Estos establecimientos ofrecerán un menú, plato o tapa ideada por el chef residente del hotel junto a un chef de […]
La propuesta, exclusiva para residentes, incluye alojamiento y desayuno con cena a cargo de los chefs Fernanda Fuentes-Cárdenas y Andrea […]
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