Unos 2.000 kilos de carne de cordero serán cocinados en restaurantes de Gáldar, Guía, Tejeda y Moya | Foto: José L. Conde

Más de 30 restaurantes serán la sede para saborear las Jornadas ‘Entre corderos y fogones’

Los locales cocinarán 2.000 kilos de carne de 280 corderos con recetas incluidas en sus cartas para que la ciudadanía pueda degustarlos Un total de 35 restaurantes de Gáldar, Guía, Tejeda y Moya serán la aromática sede múltiple de las Jornadas Gastronómicas ‘Entre corderos y fogones’ con recetas para sorprender…

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Risotto caprese, con tomate seco y mozzarella | Foto: José L. Conde

La cocina fresca de La Mordidita

El producto local y los arroces son señas de identidad del restaurante, ubicado en la plaza Irineo González, que ofrece […]