GastroCanarias cerró anoche sus puertas con éxito de participación El 8º Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2023 cerró ayer sus puertas con un éxito de participación de profesionales y visitantes, aunque hasta la próxima semana no se darán a conocer las cifras, y con un récord de estands, exactamente 250, hasta…
Más de 300 invitados, en la fiesta de inauguración de la nueva Casa Ábaco Más de 300 personas se dieron cita la noche del miércoles en la Casa Ábaco, del Puerto de la Cruz, para asistir a la inauguración de esta casona del siglo XVIII de manos de Tito’s Group,…
El pastelero Aser Martín pone fin a una etapa en el restaurante Tabaiba El pastelero Aser Martín, nacido en Buenavista del Norte, ha puesto fin a una etapa en el restaurante Tabaiba, ubicado en la calle Portugal, número 79, de Las Palmas de Gran Canaria, según ha anunciado en sus…
Una Cena de Cine, la primera experiencia gastronómica de Charlas de Cine El Casino de La Laguna fue el escenario idóneo para celebrar una Cena de Cine organizada por la Asociación Cultural Charlas de Cine, La Laguna Zona Comercial y el Aula de Cine de la Universidad de La Laguna…
Bombones elaborados con leche de camella 100% de raza canaria en Salón Gourmets La gerente de DromeMilk Camel Bio Farm, Guacimara Cabrera, ha presentado en Salón Gourmets los primeros bombones en el mundo elaborados con leche de camella 100% raza autóctona canaria. Más de un centenar de profesionales han asistido…
Alexis García, de 100% Pan y Pastelería, sorprende a un público entusiasta en un ‘showcooking’ organizado por la capital tinerfeña en la muestra GastroCanarias 2023 Alexis García (100% Pan y Pastelería y 100% Hojaldre) cautivó al público que acudió al estand de Santa Cruz de Tenerife en GastroCanarias, donde elaboró…
Leer más Gofio de Japón y castañas de Tenerife para plasmar el macizo de Anaga en un postre
Hasta el 4 de junio, la carta presentará una amplia oferta de platos elaborados con arroz como principal ingrediente Las cafeterías y restaurantes de El Corte Inglés de Canarias ofrecerán, hasta el 4 de junio, una amplia selección de platos en los que el arroz será el principal protagonista. Las…
Leer más El Corte Inglés en Canarias presenta las Jornadas Gastronómicas del arroz de Valencia
‘BDB To Go Healthy Food’, ubicado en el paseo marítimo, junto a la Playa del Duque, ofrece comida saludable para llevar Bahía del Duque, hotel de The Tais Hotels & Villas, incorpora a su propuesta gastronómica, ‘BDB To Go Healthy Food’, un nuevo concepto de comida fresca ideal para llevar…
Leer más Bahía del Duque inaugura un nuevo concepto gastronómico a pie de playa
Tuvo que viajar, descubrir y aprender de los mejores para ponerse a su altura, tuvo que asumir la disciplina de la alta cocina y encontrar el camino de la creatividad extrema sustentada en las técnicas más innovadoras para poder poner su nombre en una carta como chef de pleno derecho,…
Leer más Lenin Busquet, Premio Promesa de la Comunidad Valencia en ABISS
La solicitud, que ya tramita la Comisión Europea, supondría un factor determinante en la explotación de una ventaja competitiva en calidad La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha llevado a Bruselas la inscripción del aguacate de…
Leer más El Gobierno regional lleva a Bruselas la inscripción del aguacate de Canarias como IGP
GastroCanarias cerró anoche sus puertas con éxito de participación El 8º Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2023 cerró ayer sus puertas con un éxito de participación de profesionales y visitantes, aunque hasta la próxima semana no se darán a conocer las cifras, y con un récord de estands, exactamente 250, hasta…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
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El equipo de El Rincón de Moraga sorprende con un plato de chayota y una torrija con “la mistela de […]
El chef prepara sus platos en Muxgo (Las Palmas de Gran Canaria con productos hortícolas de su finca ecológica de […]
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