San Sebastián Gastronomika, que se celebra del siete al nueve de octubre, contará con la presencia de los chefs tinerfeños de El Rincón de Juan Carlos Los hermanos Padrón, Jonathan y Juan Carlos, participarán este año en una nueva edición de San Sebastián Gastronomika, que tendrá lugar del 7 al…
Leer más Los hermanos Padrón hablarán de la ‘Fusión de dulce y salado’
Las tarrinas, los conos de galleta o los helados con base de nata y recubiertos de chocolate son el top tres de estos productos preferidos por los españoles Los helados son los postres recurrentes en verano, sobre todo ahora que encadenamos una ola de calor tras otra. Y a pesar…
Leer más Sólo un 24% de los consumidores prefiere los helados industriales
La guía gastronómica señala que este local, ubicado en Garachico, aborda la tradición culinaria canaria a través de dos menús: Marea vacía y Marea llena Los inspectores de la Guía Michelin pasan todo el año en las carreteras españolas descubriendo los mejores restaurantes para sus recomendaciones. Aunque las distinciones anuales…
Leer más El Rebojo, entre las nuevas recomendaciones de Michelin
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias ha puesto en marcha una campaña publicitaria para promover el consumo de papa local en el archipiélago, una acción para apoyar la producción de las islas que se completa con el refuerzo de los controles de calidad…
Leer más El Gobierno de Canarias lanza una campaña para promover el consumo de papa local
El viernes 9 de agosto se vivirá en el sur de Tenerife un evento en el que dos chefs homenajearán a la cultura gastronómica local con sus mejores productos. Se trata de Sergio Fuentes, del restaurante Melvin by Martín Berasategui y el chef estrella Michelin Víctor Suárez, de Haydée, se…
Leer más Fuentes y Suárez, mano a mano en el Melvin
El convenio suscrito entre el centro formativo vasco y Turismo de Tenerife contempla acciones de innovación y promoción de la gastronomía tinerfeña Alrededor de 130 profesionales de la cocina y profesores de centros educativos gastronómicos de la isla han completado las formaciones presenciales de especialización, excelencia y cualificación desarrolladas por…
Leer más El Basque Culinary Center forma a 130 profesionales y docentesEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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