El chef Víctor Cruz, ahora en el Club Hípico Nueva Atalaya de La Laguna Víctor Cruz es un cocinero que no para y que parece que le cuesta mantenerse en un mismo sitio, pero siempre adónde va le siguen sus fans más fieles. El chef, desde hace unos meses, se…
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SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
El Foro Internacional del Queso de Gran Canaria busca el mejor bocadillo El II Foro Internacional del Queso Gran Canaria Cheese Meeting, que tendrá lugar en Gran Canaria los días 11 y 12 de julio, auspiciado por el Cabildo de Gran Canaria, incluirá en esta edición el I Concurso Internacional…
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La II Ruta’ Degusta las fiestas de mayo’ de Santa Cruz entra en su fase final Un total de 71 establecimientos de restauración de Santa Cruz de Tenerife han participado en la II Ruta Gastronómica ‘Degusta las fiestas de mayo’, que empezó el pasado 10 de mayo y finaliza el…
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La feria Agrocanarias de Santa Cruz se celebrará del 27 al 30 de mayo La Feria Agrocanarias por las islas, que este año tiene como punto de partida la plaza de La Alameda del Duque, en Santa Cruz de Tenerife, contará con una amplia oferta de actividades vinculadas al sector…
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Dabiz Muñoz: “No se debería trabajar 12 horas diarias, aunque lo volvería a hacer” La entrevista a Dabiz Muñoz por el gastrónomo y presentador de los informativos de fin de semana de Tele 5, José Ribagorda, en el encuentro Orígenes, en el Palacio de Congresos Infecar, de Las Palmas de…
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2.200 profesionales visitaron el stand de Tenerife en Salón Gourmets Tenerife cierra su participación en la trigésimo quinta edición del Salón Gourmets con un balance de afluencia de más de 2.200 visitantes, entre importadores, chefs, empresas, sumilleres y profesionales de medios gastronómicos y de la hostelería. Todos ellos pudieron conocer…
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