Jornada de emprendedores del Basque Culinary Center y el Cabildo Basque Culinary Center, en colaboración con el Cabildo de Tenerife, presenta ‘Tenerife emprende’, una jornada diseñada para dar visibilidad a los emprendedores gastronómicos de la isla y explorar estrategias de negocio innovadoras. A través de ponencias, mesas redondas y casos…
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SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
El Certamen Internacional de CINVE premia a 39 productos canarios La 21ª edición del Certamen Internacional de Vinos y Espirituosos -CINVE ha otorgado un total de 39 premios a producciones canarias entre las que se encuentran 34 vinos, dos bebidas espirituosas, un vermut, un aceite de oliva virgen extra y…
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Ferran Adriá impartirá un curso de formación con CaixaBank y la Cámara CaixaBank, con la colaboración de la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Santa Cruz de Tenerife, ha organizado del 12 al 14 de mayo un curso de formación liderado por el chef y presidente de…
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Emotivo homenaje del público de la Gala Repsol a los chefs solidarios de la Dana Sin duda, fue uno de los momentos más emocionantes de la gala de los Soles de la Guía Repsol, celebrada el pasado lunes en el Teatro Guimerá de Santa Cruz. Con el público en pie,…
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Gran Hotel Arona acoge una nueva edición de Spring Gastro Lovers El Gran Hotel Arona, perteneciente a la cadena Spring Hoteles, se prepara para recibir una nueva edición del Spring Gastro Lovers, evento gastronómico que se ha consolidado como un referente en la isla. En esta ocasión el chef invitado…
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Turismo de Tenerife lanza un curso sobre sostenibilidad en la cocina El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife, lanzó hace unas semanas una serie de formaciones para profesionales de la gastronomía y la restauración, continuando así su apuesta por este sector en continuo crecimiento, que requiere cada vez de…
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