El Restaurante El Archete se alzó con el primer premio del concurso de torrijas, celebrado el pasado 10 de abril en el Restaurante Patio Canario, con motivo de la novena edición de las Jornadas Gastronómicas de Vigilia. La Tasca Ven y Pica y la Tasca de Cristian obtuvieron el segundo y tercer premio, respectivamente.
Estas Jornadas Gastronómicas de Vigilia pretenden ofrecer a los participantes menús con la gastronomía típica de la Semana Santa hasta el próximo domingo 20 de abril.
En esta iniciativa, promovida por FECAO y la Asociación de Empresarios La Laguna Zona Comercial, y que cuenta con la colaboración de la Junta de Hermandades y del Ayuntamiento de La Laguna, participan treinta y cinco establecimientos que se distribuyen a lo largo de todo el término municipal, no únicamente en el casco lagunero.
Los locales que participarán en estas jornadas gastronómicas son: Art Café by Sushingourmet, Rakaposhi Tapas Bar, Tasca Fusión, Restaurante Plaza (Hotel Nivaria), Tasca Ven y Pica, Restaurante La Casa de Mi Abuela, Restaurante Casino de La Laguna (L´amuse bouche), Solera Ibéricos, Cafetería Brasilia, Patio Canario, Taberna Ossuna, La Cueva del Lobo, La Cuadra del Palmero, Bar-cafetería Caballo Blanco, La Bicoca, Rincón Palmero, Bodegón Viana, Restaurante-tasca Casa Albar, Pinotxo Gastrolounge, Tasca-café Casa Mi Madre, Bar Casa Gaspar, Restaurante-guachinche Los Cañizos, Bodegón canario Guaydil, Cafetería-pizzería La Carrera, Restaurante Doris, Café Brasil, La Tasca de Cristian, Restaurante El Abogado, Bar-restaurante Los Toneles, Tasca El Aljibe, Restaurante-bar Los Hermanos, Bodegón Guillermo, Tasca La Revoltosa y El Anticuario Libanés.