El hotel Mencey, de Santa Cruz, albergó una ‘masterclass’ ‘100×100 natural’ en la que los cocineros aprendieron cómo se elaboran artesanalmente estos productos Alrededor de 200 chefs, pertenecientes a hoteles de cuatro y cinco estrellas de Canarias se dieron cita ayer en el hotel Mencey para participar en un encuentro…
Leer más Quesos Finca de Uga y embutidos ibéricos Blázquez encandilan a 200 chefs
El queso Bolaños Fontanales curado mezcla ha obtenido la Medalla de Plata en el noveno Campeonato de los Mejores Quesos de España que ha tenido lugar en el Salón del Gourmet de Madrid.
Leer más El queso Bolaños Fontanales de Gran Canaria consigue la Medalla de Plata en mezcla de España en el Salón de Gourmets
En esta edición del certamen participan 46 quesos de Gran Canaria, 40 de La Palma, 27 de Fuerteventura, 21 de Tenerife, 6 de Lanzarote, 3 de La Gomera y 2 de El Hierro Ayer se celebró en el Gran Hotel Atlantis Bahía Real, en Corralejo, la fase final del Concurso…
Leer más 145 producciones de todas las Islas compiten en Agrocanarias por el galardón al Mejor Queso de Canarias
Los quesos y queserías artesanales herreños serán homenajeados en la VII Feria del Queso de Canarias Pinolere 2018, la cual se celebrará en La Orotava el 7 y 8 de abril, según ha informado hoy el gerente de la Asociación Cultural Pinolere, Jesús García.
Leer más Los quesos herreños serán los protagonistas de la Feria de Pinolere
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, ha convocado el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2018.
Leer más Convocado el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2018
Esta está organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento moyense, en colaboración con el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Gran Canaria La Villa de Moya acogerá del 14 al 16 de marzo la Asamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso (AREQ)…
Leer más Queseros internacionales se citan en la Feria Europea del Queso en la Villa de MoyaEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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