Categoría: Quesos

La Mancomunidad de Municipios del Norte de Gran Canaria impulsará una mayor presencia de turistas extranjero y nacional en su territorio con seis nuevas rutas, tres a coche, dos a pie y una bicicleta, que conducirán en todos los casos a la Casa del Queso, en Montaña Alta (Guía).

Leer más El norte de Gran Canaria impulsará el turismo con seis nuevas rutas del queso

Los premios obtenidos por las producciones canarias en el World Cheese Awards 2017, entre 3.001 participantes, se reparten en 4 superoros, 7 oros, 9 platas y 16 bronces Un total de 36 quesos canarios han resultado premiados en el World Cheese Awards 2017, según los datos facilitados por Guild of…

Leer más 36 quesos canarios, entre los mejores del mundo

Las pequeñas queserías de Gran Canaria podrán contar, por segundo año consecutivo, con una subvención de 100.000 euros para reformas interiores, compra de equipos y maquinaria e inversiones destinadas al ahorro energético, informó el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo.

Leer más El Cabildo destina 100.000 euros a apoyar a las queserías en Gran Canaria

Se trata de una nueva variedad gourmet de queso semicurado ahumado La Cooperativa de Ganaderos de El Hierro ha presentado hoy juevesuna producción especial “Bajada”, tipo gourmet, limitada a 3.000 piezas, de una nueva variedad de queso semicurado ahumado que estará a la venta estos días en los supermercados locales…

Leer más Presentan una edición limitada de quesos de El Hierro “Especial Bajada”

Cortijo de Caideros de cuajo vegetal de la Denominación de Origen Protegida Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía, de la isla de Gran Canaria, ha sido elegido “Mejor Queso de Canarias 2017”.

Leer más Cortijo de Caideros, de la DOP Flor de Guía, Mejor Queso de Canarias 2017

El Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2017 ha iniciado esta mañana sus catas para determinar el Mejor Queso de Canarias, entre los 163 que se presentaron a este certamen, que organiza cada año la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario…

Leer más Pajonales, semicurado de cabra, de quesería Bolaños, es el Mejor Queso de Canarias del Jurado Infantil