Categoría: Quesos

Quesos Vega Sotuélamos,una empresa que fue constituida en Albacete en el año 1998, ha sufrido una gran transformación para desde la tradición lograr exportar a más de 21 países entre los que figuran Rusia o Canadá.

Leer más Quesos Vega Sotuélamos, desde la tradición a la exportación a 21 países

De las muestras que optan a concurso, 38 pertenecen a producciones de La Palma, 35 a Gran Canaria, 34 a Lanzarote, 26 a Fuerteventura, 9 a Tenerife, 6 a La Gomera y 4 a El Hierro Un total de 152 quesos del Archipiélago se dan cita en la duodécima edición…

Leer más El Mejor Queso de Canarias 2014 se elegirá de entre 152 producciones del Archipiélago

El Ayuntamiento de Valverde organiza el I Concurso de Quesos Artesanos a nivel municipal en el marco de la celebración de la Feria Ganadera de La Apañada y que premiará la calidad de los mejores quesos artesanos en las variedades de ahumado, curado y tierno.

Leer más Valverde elegirá sus mejores quesos artesanos con motivo de la Feria de La Apañada

Las queserías de la zona suroeste son las que han recibido un mayor número de reconocimientos El Cabildo entregó hoy los premios del II Concurso Insular de Quesos, organizado por la Asociación Cultural Pinolere en colaboración con el Área de Agricultura de la Corporación insular. Este certamen, el único de…

Leer más El Cabildo entrega los premios el II Concurso Insular de Quesos

El consumo de quesos se incrementó un 2,1% en 2013, hasta alcanzar el volumen de 373,3 millones de kilos, lo que supone un consumo de 8,22 kilos por persona al año, según un estudio elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Leer más El consumo de queso en hogares españoles se incrementó un 2,1% en 2013