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Archivo de 12/06/2017

Saborea La Orotava, un nuevo evento gastronómico

saborea-la-orotavaCada establecimiento participante ofrece descuentos, menús a buen precio o hacen propuestas novedosas exclusivas para estas fechas

Nueva cita de Saborea La Orotava, y en esta ocasión en el marco de las fiestas patronales por lo que se suma esta temática en su nombre.

Cada Saborea tiene una peculiaridad, así en esta edición no se ofertan tapas, postres ni platos, y tampoco se propone la utilización de algún producto específico; cada negocio participante en ‘Saborea La Orotava por las Fiestas’ tiene libertad de realizar la promoción que considere oportuna. Así, hay negocios con descuentos especiales, otros con menú alegórico y de bajo precio, mientras que otros hacen unas novedosas propuestas exclusivas para estas fechas. (más…)

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Cortijo de Caideros, de la DOP Flor de Guía, Mejor Queso de Canarias 2017

Queso Cortijo de Caideros

Queso Cortijo de Caideros

Cortijo de Caideros de cuajo vegetal de la Denominación de Origen Protegida Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía, de la isla de Gran Canaria, ha sido elegido “Mejor Queso de Canarias 2017″. (más…)

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CIRSION, campeón en la cata de los cinco mejores vinos de España

CIRSION_2011CIRSION 2011 ha logrado el primer puesto en la 11ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España, que tuvo lugar la semana pasada en Almería.

El Restaurante almeriense Escánez (en Garrucha) ha acogido en diversos años –desde el 2002- esta cata, fijándose en cuatro de las guías más importantes de nuestro país: Guía Peñín, Anuario de Vinos de El País, Guía Proensa y Guía de Vinos Gourmets. 

De entre los vinos más puntuados en la suma de estas guías se escogen a los cinco mejores para una rigurosa cata a ciegas, que este año convocó a 70 personas del ámbito del vino y la gastronomía. Así, CIRSION 2011 (DOCa Rioja) fue este año el mejor valorado en la cata, en la que compitió con Amancio 2013 (DOCa Rioja), Gaudium 2012 (DOCa Rioja) y La Nieta 2014 (DOCa Rioja) y Alabaster 2014 (DO Toro). (más…)

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