Cada establecimiento participante ofrece descuentos, menús a buen precio o hacen propuestas novedosas exclusivas para estas fechas Nueva cita de Saborea La Orotava, y en esta ocasión en el marco de las fiestas patronales por lo que se suma esta temática en su nombre. Cada Saborea tiene una peculiaridad, así…
Leer más Saborea La Orotava, un nuevo evento gastronómico
Cortijo de Caideros de cuajo vegetal de la Denominación de Origen Protegida Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía, de la isla de Gran Canaria, ha sido elegido “Mejor Queso de Canarias 2017”.
Leer más Cortijo de Caideros, de la DOP Flor de Guía, Mejor Queso de Canarias 2017
CIRSION 2011 ha logrado el primer puesto en la 11ª Cata de los Cinco Mejores Vinos de España, que tuvo lugar la semana pasada en Almería. El Restaurante almeriense Escánez (en Garrucha) ha acogido en diversos años –desde el 2002- esta cata, fijándose en cuatro de las guías más importantes…
Leer más CIRSION, campeón en la cata de los cinco mejores vinos de España
El gastrónomo catalán incluye 16 recetas cedidas por Francis Paniego o los hermanos Torres, entre otros El gastrónomo catalán Miquel Brossa presentó ayer en Barcelona su libro más “canalla”, un extraordinario compendio de la mejor casquería con humor sarcástico y provocador, fijando conceptos y aportando una visión retrospectiva y actual…
Leer más Miquel Brossa presenta “Canaille”, el primer monográfico de casquería
Afirma que a los niños “se les inculca comer verduras como un suplicio, por salud o para crecer, pero no como un disfrute gastronómico “A todo el mundo le gusta la verdura, pero aún no lo sabe”, sostiene el cocinero Rodrigo de la Calle, creador de la “gastrobotánica” y de…
Leer más Rodrigo de la Calle: “Sólo se cocina un 10 % de las verduras existentes”Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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