Categoría: Bocaditos

La cocina vasca se da cita en el restaurante El Mirador de Garachico  El restaurante El Mirador de Garachico ha organizado para hoy una jornada vasca que será maridada con vinos de Bodega Tajinaste. Habrá bacalao, alubias de Tolosa y queso Idiázabal.

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El ‘bistró’ de Gamonal organiza unas jornadas con Laurent Caron El bistró de Gamonal, en la calle Viana 34 de La Laguna, organiza hoy y mañana unas jornadas gastronómicas con  Laurent Caron, jefe de cocina de Le Bistró du Pecheur (Córcega). Caron ya trabajó en Las Madrigueras y en Gamonal. 

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Arranca la segunda temporada de Alevante Alevante, el restaurante que dirige Angel León en Melia Sancti Petri, provincia de Cádiz, arranca su segunda temporada. Propietario del restaurante Aponiente, con dos estrellas Michelin, tres Soles Repsol, premio nacional de gastronomía 2012 y premio mejor cocinero de Europa 2017, apuesta por una…

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“Top Chef” regresa con “más cocina que nunca” y pruebas “aún más imposibles” “Top Chef” arranca hoy en Antena 3 su cuarta temporada, en la que se verá “más cocina que nunca” a cargo de 14 cocineros profesionales entre los que hay uno cuyo restaurante está reconocido con una estrella…

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Los próximos días 8 y 9 de febrero tendrá lugar la primera jornada gastronómica del Gastrobar Compartir Qba. El joven cocinero Abel Ferrándis organiza esta iniciativa a cuatro manos junto a la cocinera Sibia García, de la Tasca La Mesa Noche. Para la ocasión, el menú que han creado consta…

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La comida asiática copa el 43 % de los pedidos a domicilio La popularidad de la comida asiática en España sigue en ascenso en el mercado del envío de comida a domicilio y ya representa el 43 % de los pedidos, según un estudio realizado por el principal operador del…

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