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Cortijo de Caideros, de la DOP Flor de Guía, Mejor Queso de Canarias 2017

Queso Cortijo de Caideros

Queso Cortijo de Caideros

Cortijo de Caideros de cuajo vegetal de la Denominación de Origen Protegida Queso Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía, de la isla de Gran Canaria, ha sido elegido “Mejor Queso de Canarias 2017″. (más…)

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Pajonales, semicurado de cabra, de quesería Bolaños, es el Mejor Queso de Canarias del Jurado Infantil

Foto de familia de autoridades y participantes en la cata infantil

Foto de familia de autoridades y participantes en la cata infantil

El Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2017 ha iniciado esta mañana sus catas para determinar el Mejor Queso de Canarias, entre los 163 que se presentaron a este certamen, que organiza cada año la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). (más…)

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Un total de 163 quesos compiten por el galardón al Mejor Queso de Canarias

Quesos canarios en la Feria de Pinolere  Foto: J.L.C.

Quesos canarios en la Feria de Pinolere Foto: J.L.C.

Un total de 163 producciones de todas las islas compiten por el galardón Mejor Queso de Canarias en Agrocanarias 2017, que se celebra en el municipio grancanario de Santa Lucía, informa la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas. (más…)

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