Bocaditos

Premios a Calius y Balcón Canario El Concurso Internacional de Vinos Berliner Wein Trophy de Berlín, Alemania 2015, ha otorgado las Medallas de Oro a Calius Crianza 2012 y al Balcón Canario 2013 de Bodegas Cándido Hernández Pío (CHP).  Desde su estreno en 2004, el concurso de la capital se…

Leer más Bocaditos
Botellas de vino | Foto: alimentacion.es

Agricultura convoca el premio Alimentos de España al mejor vino 2015

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la convocatoria del Premio Alimentos de España al mejor vino de 2015, cuya finalidad es contribuir a la promoción y conocimiento de este producto representativo de la gastronomía española, así como mejorar su…

Leer más Agricultura convoca el premio Alimentos de España al mejor vino 2015
El plato con el que ha ganado el Premio Rubén Cabrera

Rubén Cabrera gana el primer premio del IV Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia

El chef del restaurante La Cúpula, del hotel Jardines de Nivaria en Adeje, triunfa con su receta ‘Dénia, Tierra de Mar’ El cocinero Rubén Cabrera, chef del restaurante La Cúpula del hotel Jardines de Nivaria (Adeje, Tenerife), se alzó el pasado 24 de febrero con el primer premio en el…

Leer más Rubén Cabrera gana el primer premio del IV Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
Un momento del acto de presentación de la guía en el Cabildo tinerfeño

Tenerife exporta al resto de islas su modelo de buenas prácticas de higiene para queserías

El Cabildo presenta una guía destinada a los más de 400 establecimientos dedicados a la producción y elaboración de queso que existen en Canarias Tenerife exporta al resto de las islas su modelo de buenas prácticas de higiene para las queserías artesanales, una guía de la que se podrán beneficiar…

Leer más Tenerife exporta al resto de islas su modelo de buenas prácticas de higiene para queserías