El establecimiento, con una cocina de vanguardia apostando por la calidad de la materia prima local, ha sido reconocido por la crítica nacional y contaba con dos soles Repsol El hotel Bahía del Duque y el chef Braulio Simancas han acordado poner fin al proyecto gastronómico que emprendieron hace nueve…
Leer más AMPLIACIÓN | Bahía del Duque y Braulio Simancas cierran de mutuo acuerdo el restaurante Las AguasDía: 9 de noviembre de 2018
Braulio Simancas cierra su etapa como chef en Las Aguas, de Bahía del Duque
Braulio Simancas cerrará en breves fechas su etapa como chef en el restaurante Las Aguas de Bahía del Duque (Adeje), tras dejar este establecimiento de comida canaria creativa y de vanguardia con fuerte arraigo en la tradición culinaria de las islas, en los primeros puestos de la restauración canaria. Simancas,…
Leer más Braulio Simancas cierra su etapa como chef en Las Aguas, de Bahía del DuqueSAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Hoy se estrena El Chef Viajero La serie documental El Chef Viajero, producida por el Gobierno de Canarias con la finalidad de revalorizar el producto de las Islas y potenciar su vinculación con el turismo, se estrena hoy en la Televisión Canaria, a las 21 horas, y mañana en…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde