Appetit no incluye recetas concretas, pero sugiere “nuevas combinaciones para agilizar el proceso de creación culinaria” Telefónica y la Universidad de Barcelona (UB) han firmado un acuerdo de colaboración y transferencia tecnológica para desarrollar la aplicación Appetit, que introduce por primera vez los macrodatos en el mundo de la gastronomía.
Leer más Primera aplicación que ayuda a chefs con el análisis de más de 10.000 recetas
Si su matrimonio data de, pongamos, los años 70 (enhorabuena si es así) seguro que tendrá por algún rincón olvidado de casa, o en un trastero, una reliquia de una receta felizmente desaparecida: aquellas copas para cóctel de mariscos que caían irremediablemente entre los regalos de boda.
Leer más CRÓNICA | El cóctel de gambas de los setenta | Caius ApiciusEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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