La Guía Michelin otorga diez estrellas Michelin a la isla, nueve de ellas radicadas en hoteles de Arona, Adeje y Guía de Isora, y otra en La Orotava El Sur de Tenerife ya se ha convertido en un destino gastronómico por excelencia y además concentrado en tres municipios de la…
Leer más El Sur de Tenerife ya es destino turístico y gastronómico
El periodista o cocinólogo fue reconocido como Mejor Labor de la Difusión de la Gastronomía en la II Edición de los Premios de DIARIO DE AVISOS La revista Leer dedica su último número a Xavier Domingo, cocinólogo como él prefería llamarse, para homenajear a quien puso las bases de una…
Leer más En el XXV aniversario de la muerte de Xavier Domingo
El mercado Nuestra Señora de África, conocido como la Recova, cerrará dos días festivos consecutivos: el lunes 7 y el martes 8. La razón es bien sencilla, un número importante de puestos, que fueron consultados por la presidenta de la cooperativa de La Recova, Estefanía Hernández, así lo ha querido.
Leer más COMER Y BEBER | La Recova: dos días de cierre
“El productor es uno de los nuestros, ojalá lleguemos a estar entre los suyos”. Esta cita es la dedicatoria del libro “Raíces. Diálogos entre el productor y la cocina”, que han escrito al alimón el periodista Ignacio Medina y el chef Joan Roca, y fotografiado el también cocinero Sacha Hormaechea,…
Leer más COMER Y BEBER | En busca de nuestras raíces
La pandemia del coronavirus y el estado de alarma han dado un giro copernicano a nuestras vidas. Hemos pasado casi 60 días, y me temo que serán bastantes más, confinados en nuestras casas cuando antes éramos incapaces de disfrutar un fin de semana encerrados.
Leer más COMER Y BEBER | ¡Cómo hemos cambiado con la Covid-19!
Si hay algo que identifica a los españoles es su afición por las barras. Me refiero a las barras de un bar. Las hay por todo el territorio español, da igual la comunidad autónoma que sea. Si algo une a los españoles, más allá de patrioterismos, es el disfrute de…
Leer más COMER Y BEBER | ¿Y ahora qué pasa con las barras?Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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