La partida del presupuesto familiar destinada a alimentación en Canarias tendió a la baja en 2016, de manera bastante significativa | Foto: static1.squarespace.com

El gasto de las familias canarias en alimentación desciende hasta los 3.833 €

La partida al que más presupuesto destinan son las frutas y verduras, unos 754,61€, un 19,68% del gasto total en alimentación del año Los hogares canarios gastaron una media de 3.833 euros en alimentación (incluidas bebidas) en 2016, según el estudio Evolución del gasto de las familias españolas en alimentación…

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Josep Roca

EL TEST CULINARIO | Josep Roca: “Me chupo los dedos con los riñones al jerez de mi madre”

Este año ha venido en dos ocasiones a Canarias y define a los vinos de las Islas, que tiene en El Celler de Can Roca, “porque son vinos que ofrecen sorpresa, frescura y autenticidad”. Josep Roca es un hombre tranquilo, con voz pausada, que explica los vinos con pasión. La…

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Juan Carlos y Jonathan Padrón | Foto: Sergio Méndez

Royal Hideaway Corales Resort se une a los hermanos Padrón para lanzar su nuevo restaurante: Maresía

Ubicado en el complejo que el grupo hotelero abrirá en Costa Adeje en enero de 2018, su propuesta girará en torno a la gastronomía canaria y los sabores del mar Maresía es una palabra única del léxico propio de Tenerife que alude al olor a mar que se percibe en…

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