Anuncia que el próximo año realizará una incursión en la gastronomía de Gran Canaria El mejor sumiller de España y uno de los mejores de Europa, Josep Roca, transmitió hoy en Gran Canaria la esencia de sus maridajes, basados en una excelencia que combina plato y vino con las emociones…
Leer más Josep Roca resalta la variedad, los pozos de historia y la creatividad de los vinos isleñosDía: 19 de junio de 2017
CRÓNICA | Un bonito salpicón para el verano | Caius Apicius
En estos días en los que uno pasa de correr el riesgo de derretirse a afrontar el de, directamente, evaporarse, apetece comer cosas frescas en todos los sentidos: que estén frías y que causen una sensación de frescor, que podemos acentuar con el uso sabio de determinadas ayudas.
Leer más CRÓNICA | Un bonito salpicón para el verano | Caius ApiciusBocaditos
Vito Calculli representará a España El vocal de Formación de la Asociación de Barmans de Tenrife Vito Calculli, participa en estos días representando a España en la Tercera Edición Cane Camp que se celebra en San Juan de Puerto Rico. En este acto se reunen 50 bartender procedente de todo…
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