Teresa González, con Laura y Víctor en el restaurante de sus hijos | Foto. J. L. Conde

Teresa González, con Laura y Víctor en el restaurante de sus hijos | Foto. J. L. Conde

Teresa González habla de Laura y Víctor, chefs de lo dulce y lo salado en el restaurante Haydeé, un local de cocina creativa con materia prima local y toques orientales

 “La cocina creativa la probé por primera vez con 50 años en el M.B de Martín Berasategui, en el hotel Abama de Guía de Isora”, afirma Teresa González Yanes, madre de Laura y Víctor, chefs del restaurante Haydeé sito en el municipio de La Orotava. Hoy en día, sin embargo, visita asiduamente el restaurante de sus hijos, acompañada de su marido, para degustar los platos que van creando e incorporando en la carta. (más…)

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