ENOMAC celebra su X Aniversario con una cata de sus “joyas” vinícolas El proyecto ENOMAC, impulsado por el Cabildo de Tenerife, está integrado por 18 bodegas de Tenerife y ha querido celebrar el X aniversario en la Casa del Vino con una cata de algunas de las “joyas” que han…
Pedro Nel y Viviana Sarria celebran la concesión de los dos Soles Repsol Pedro Nel Restrepo y su esposa Viviana Sarria, copropietarios del Etéreo, viven emocionados tras la concesión de los Dos Soles de la Guía Repsol a su restaurante, ubicado en la calle San Antonio 63, en Santa Cruz.…
Comienzan las formaciones de Basque Culinary Center en Tenerife Esta semana dieron comienzo las formaciones que Basque Culinary Center ofrecerá en la isla durante este año con un curso dirigido a docentes de sala de escuelas de hostelería de Tenerife. La formación tiene lugar en el CIFP Virgen de Candelaria…
Un menú puramente lagunero para agasajar a la reina Sofía La reina doña Sofía, durante la visita la pasada semana a la Ciudad de los Adelantados para asistir al concierto extraordinario con motivo del 30 aniversario de la creación del grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, fue…
Begoña Rodrigo, de La Salita, reconocida con los 3 Soles de la Guía Repsol Begoña Rodrigo, del restaurante ‘La Salita’ (Valencia), una cocinera que lleva 18 años creando un universo propio con platos que descubren la riqueza del territorio e indagan en los puntos de acidez, es la nueva 3…
La firma vitivinícola saca a la luz el Blanco, Tinto Maceración Carbónica, Tinto Joven y Tinto Crianza de la cosecha 2010 La Bodega El Lomo, ubicada en el municipio de Tegueste, ha lanzado al mercado sus nuevos vinos que, gracias a la buena cantidad de cosechada este año y…
Leer más La Bodega El Lomo lanza al mercado nuevos vinos
El equipo del restaurante ha diseñado un nuevo menú que incorpora siete exclusivos platos que pueden combinarse a la perfección con una pequeña selección de quesos o distintos tipos de maridaje El otoño ha llegado al restaurante M.B, ubicado en el complejo hotelero del sur de Tenerife, Abama…
Leer más Otoño gastronómico en el restaurante M.B
El Restaurante Pedagógico del IES Virgen de La Candelaria ha preparado para la próxima semana un menú gastronómico de Hongos y Setas que servirán los días 27 y 29 (martes y el jueves). El precio de los menús es de 12 euros, sin incluir la bebida. Se recomienda hacer…
Leer más Menú Gastronómico Hongos y Setas en el Restaurante Pedagógico del IES La Candelaria
La propuesta surge de la colaboración establecida entre Bodegas Torres y el Ayuntamiento de Santa Cruz La ciudad de Santa Cruz de Tenerife acoge la iniciativa gastronómica “19 restaurantes a 19 euros”, que durante un mes pone en valor al sector de la restauración de la capital, con el…
Leer más La iniciativa gastronómica “19 restaurantes a 19 euros” desarrolla una vertiente solidaria
El Plátano y la Miel de Tenerife disfrutan también de este reconocimiento provisional a la espera de que la UE apruebe su inclusión definitiva El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández señaló en el Parlamento que el Gofio Canario cuenta ya…
Leer más El Gofio Canario, muy cerca de obtener el sello de calidad europeo
El pasado miércoles se llevó a cabo la entrega de premios a los ganadores de la II Ruta de la Tapa y el Bocadillo de Autor Santa Úrsula 2012. El acto estuvo presidido por la Alcaldesa del municipio, Milagros Pérez León y por la concejala del Área de Comercio,…
Leer más Entrega de premios de la II Ruta de la Tapa y el Bocadillo de Autor en Santa Úrsula
El chef de Char Fuego y Brasas, que viene de un país donde los hombres no son bien vistos en […]
El restaurante de los hermanos Javier y Carlos Cabrera apuesta por una culinaria latinoamericana, nikkei, mediterránea y de Oriente Medio […]
El pastelero de El Celler de Can Roca instalará su primer pop-up de Rocambolesc en Canarias en el Royal Hideaway […]
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