ENOMAC celebra su X Aniversario con una cata de sus “joyas” vinícolas El proyecto ENOMAC, impulsado por el Cabildo de Tenerife, está integrado por 18 bodegas de Tenerife y ha querido celebrar el X aniversario en la Casa del Vino con una cata de algunas de las “joyas” que han…
Pedro Nel y Viviana Sarria celebran la concesión de los dos Soles Repsol Pedro Nel Restrepo y su esposa Viviana Sarria, copropietarios del Etéreo, viven emocionados tras la concesión de los Dos Soles de la Guía Repsol a su restaurante, ubicado en la calle San Antonio 63, en Santa Cruz.…
Comienzan las formaciones de Basque Culinary Center en Tenerife Esta semana dieron comienzo las formaciones que Basque Culinary Center ofrecerá en la isla durante este año con un curso dirigido a docentes de sala de escuelas de hostelería de Tenerife. La formación tiene lugar en el CIFP Virgen de Candelaria…
Un menú puramente lagunero para agasajar a la reina Sofía La reina doña Sofía, durante la visita la pasada semana a la Ciudad de los Adelantados para asistir al concierto extraordinario con motivo del 30 aniversario de la creación del grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, fue…
Begoña Rodrigo, de La Salita, reconocida con los 3 Soles de la Guía Repsol Begoña Rodrigo, del restaurante ‘La Salita’ (Valencia), una cocinera que lleva 18 años creando un universo propio con platos que descubren la riqueza del territorio e indagan en los puntos de acidez, es la nueva 3…
La Academia de Gastronomía de Tenerife distingue al cocinero Carlos Gamonal “Para mí es una gran satisfacción recibir este premio, pero pienso que un reconocimiento a la trayectoria, también tenía que haberlo recibido el crítico gastronómico del Diario de Avisos, Manuel Iglesias, fallecido hace un año”. Así se expresa el…
Leer más Reconocimiento a la trayectoria
El restaurante de El Corte Inglés de Tres de Mayo cede su protagonismo a una de las cocinas más prestigiosas y aplaudidas dentro y fuera de España, la cocina de Galicia. Del 24 al 29 de junio se desplaza de Vigo a Tenerife el famoso restaurante Casa Durán, con su…
Leer más Jornadas de Casa Durán, de Vigo, en El Corte Inglés
La ruta, denominada “Tegueste el Nuevo, tras los pasos de la Denominación de Origen”, tendrá lugar este sábado día 15 de junio El Ayuntamiento de Tegueste, a través del área de Desarrollo Local y Turismo que dirige la concejal Marcela del Castillo, y la Asociación Vitivinícola de Tegueste (AVITE) han…
Leer más Tegueste organiza una ruta que recorrerá este sábado varias bodegas del municipio
Catas y degustaciones de vinos, quesos y jamones son algunas de las actividades previstas los días 17 y 18 de junio en el Spring Hotel Vulcano de Playa de Las Américas La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, organiza junto a las…
Leer más Ashotel promueve el primer encuentro ‘Dudson’s Days’ para profesionales de la hotelería y la restauración en Tenerife
El trabajo de investigación, obra de Catalina Tascón, es pionero en su ámbito El Cabildo ha presentado el libro “Las cebollas de Tenerife. Cultivo y variedades”, obra de Catalina Tascón, ingeniero agrónomo y agente de Extensión Agraria del Cabildo. El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Joaquín Bethencourt,…
Leer más El Cabildo presenta un libro sobre las variedades de cebollas de Tenerife
El conocido vino blanco Viña Sol, de Bodegas Torres, cumple este año el medio siglo y con tal motivo se ha diseñado una nueva etiqueta con un sol mediterráneo que es el que iba estampado en las barricas que se mandaban en su día a Cuba y Puerto Rico.
Leer más Viña Sol, de Bodegas Torres, cumple 50 años
El chef de Char Fuego y Brasas, que viene de un país donde los hombres no son bien vistos en […]
El restaurante de los hermanos Javier y Carlos Cabrera apuesta por una culinaria latinoamericana, nikkei, mediterránea y de Oriente Medio […]
El pastelero de El Celler de Can Roca instalará su primer pop-up de Rocambolesc en Canarias en el Royal Hideaway […]
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
ACEPTAR
