Hacking Bullipedia es un reto global para aportar soluciones tecnológicas en la creación de Bullipedia, la mayor base de datos culinaria mundial Telefónica y el chef Ferran Adrià han presentado Hacking Bullipedia, un reto global único para colaborar en la creación de Bullipedia, una base de datos gastronómica online…

El programa Degusta.me, enfocado a promocionar la gastronomía y los productos de la tierra, sigue este fin de semana con la celebración de un mercado artesanal, el domingo 15 desde las seis de la tarde hasta casi la medianoche, en el Centro Comercial El Mirador.

  El certamen tendrá lugar los días 18 y 19 de octubre en el Centro Internacional de Ferias y Congresos El Cabildo, a través de Saborea Tenerife, ha organizado la novena edición del Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias “Tenerife 2013”. El certamen tendrá lugar los días 18 y…

  El uso de las fiambreras ha aumentado un 20 por ciento este curso Vigilar la temperatura de la fiambrera con los alimentos que se vayan a consumir, utilizar utensilios higienizados y evitar las preparaciones que contengan huevo crudo son algunos de los consejos que ha destacado el Instituto Silestone…

  La Ruta se desarrollará durante las Fiestas del Cristo del 9 al 26 de septiembre y es una muestra más de la apuesta de Mahou San Miguel por la gastronomía de las Islas Mahou San Miguel ha presentado  esta mañana, junto a la Asociación de Restauración, Ocio y Comercio…