Cursos de verduras, pastelería, legumbres y cupcakes en el Aula de Cocina del Hotel Mencey

El Aula de Cocina de IBEROSTAR Grand Hotel Mencey propone para el mes de octubre la celebración de cuatro cursos, que girarán en torno a las verduras, las masas de pastelería, las legumbres y la elaboración y decoración de cupcakes. (Información y reservas: 922 60 99 00 / 636 396…

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The Oriental Monkey de Playa de las Américas, ganador del Premio “Langostino de Oro 2012”

El restaurante The Oriental Monkey de Playas de las Américas ha sido el ganador de la X edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs. El chef Ignacio Hernández preparaba una poco convencional Paella de langostino en la que, según él mismo explicaba, “hemos incorporado una esencia…

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Saborea Tenerife, presente en el evento culinario Paisajes Gastronómicos de Isla Baja

El club de producto Saborea Tenerife, gestionado por Turismo de Tenerife e integrado en Saborea España, estará presente en el evento Paisajes Gastronómicos de Isla Baja, que con el objetivo de potenciar la cocina de la Isla como atractivo turístico se celebrará en Garachico del 27 al 30 de septiembre.

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