La mallorquina Maca de Castro cocinará en el Arona Gran Hotel, de Los Cristianos Arona Gran Hotel, de la cadena Spring Hoteles, celebrará el próximo día 27 de abril la Tercera Edición de SpringGastro Lovers, que en esta edición contará con la presencia de la chef Maca de Castro, que…
ENOMAC celebra su X Aniversario con una cata de sus “joyas” vinícolas El proyecto ENOMAC, impulsado por el Cabildo de Tenerife, está integrado por 18 bodegas de Tenerife y ha querido celebrar el X aniversario en la Casa del Vino con una cata de algunas de las “joyas” que han…
Pedro Nel y Viviana Sarria celebran la concesión de los dos Soles Repsol Pedro Nel Restrepo y su esposa Viviana Sarria, copropietarios del Etéreo, viven emocionados tras la concesión de los Dos Soles de la Guía Repsol a su restaurante, ubicado en la calle San Antonio 63, en Santa Cruz.…
Comienzan las formaciones de Basque Culinary Center en Tenerife Esta semana dieron comienzo las formaciones que Basque Culinary Center ofrecerá en la isla durante este año con un curso dirigido a docentes de sala de escuelas de hostelería de Tenerife. La formación tiene lugar en el CIFP Virgen de Candelaria…
Un menú puramente lagunero para agasajar a la reina Sofía La reina doña Sofía, durante la visita la pasada semana a la Ciudad de los Adelantados para asistir al concierto extraordinario con motivo del 30 aniversario de la creación del grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, fue…
La directora de Grup Gsr seleccionará a los 35 miembros del jurado de su región que votarán los mejores restaurantes del mundo Roser Torras es la nueva presidenta de la academia de The World’s 50 Best Restaurants para España y Portugal. La directora de Grup Gsr sucede en el…
Leer más Roser Torras, presidenta de The World’s 50 Best Restaurants para España y Portugal
Los gemelos Torres lanzan dos menús degustación sólo para el verano que por primera vez se sirven bajo la luna Por primera vez, el Dos Cielos permanece abierto por vacaciones para ofrecer un plan gastronómico pensado para disfrutar durante las noches de verano, desde la terraza de la planta 24…
Leer más La terraza del Dos Cielos abre por vacaciones
Nueve restaurantes de la zona comercial Soho Santa Cruz ofertarán tapa y bebida por 2,50€ todos los martes y jueves hasta el 31 de julio La asociación Soho Santa Cruz organiza en colaboración con la Sociedad de Desarrollo, la Federación de Desarrollo Empresarial y Comercial de Canarias y el…
Leer más La asociación Soho Santa Cruz promueve la segunda edición de la ‘Ruta de la Tapa’
El Ayuntamiento entrega a ocho productores profesionales plantas de tomate de variedad “Manzana Negra” para su plantación y cuidado El Ayuntamiento de Tegueste, a través del área de Desarrollo Local que dirige la concejal Marcela del Castillo, y en colaboración con el Centro de Conservación de Biodiversidad Agrícola de Tenerife…
Leer más Tegueste inicia un proyecto piloto con agricultores para recuperar variedades locales
Tenerife fue la más distinguida en la categoría vitivinícola y La Palma ha sido la isla con más galardones en la modalidad de quesos El Testamento Malvasía Aromática fermentado en barrica, de la Denominación de Origen Protegida Abona (Tenerife), y El Valle (La Palma), de leche cruda tierno de cabra,…
Leer más El Valle y Testamento Malvasía Aromática barrica,Mejor Queso y Mejor Vino de Canarias 2014
El tinerfeño Lázaro Rodríguez, al frente de los fogones, renueva la carta del restaurante que fuera estrella Michelin El restaurante El Patio, ubicado en el hotel Jardín Tropical, vuelve a recuperar brío de la mano del chef tinerfeño Lázaro Rodríguez, quien ha preparado y diseñado un carta variada, adaptada a…
Leer más El Patio, de Jardín Tropical, la juventud de un clásico
El chef de Char Fuego y Brasas, que viene de un país donde los hombres no son bien vistos en […]
El restaurante de los hermanos Javier y Carlos Cabrera apuesta por una culinaria latinoamericana, nikkei, mediterránea y de Oriente Medio […]
El pastelero de El Celler de Can Roca instalará su primer pop-up de Rocambolesc en Canarias en el Royal Hideaway […]
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