El Taller de Seve Díaz, entre los diez mejores restaurantes de Tripadvisor El restaurante El Taller de Seve Díaz, ubicado en el Puerto de la Cruz, ha quedado por segundo año consecutivo, entre los diez mejores restaurantes de España en los Travellers’ Choice 2020 de Tripadvisor. Seve Díaz, chef y…
La World Cheese Award se celebrará en noviembre del próximo año La World Cheese Award ha sido siempre una cita tradicional para los queseros canarios. No en vano la calidad de nuestros productos lácteos siempre ha tenido un hueco importante en el palmarés. Este año no habrá concurso debido a…
Dos restaurantes estrella Michelin de Tenerife abren sus puertas De momento, solo dos de los cinco restaurantes con estrella Michelin que hay en la isla de Tenerife han abierto sus puertas tras el fin del estado de alarma decretado por el Gobierno por la pandemia del coronavirus. Se trata de…
Vanoostende promueve el consumo de túnidos en hoteles La Consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, promovió ayer el consumo de túnidos canarios en los restaurantes de las islas para revalorizar este producto de alta calidad de la gastronomía local. El acto, celebrado en Le…
Compañía Cervecera reivindica la unión de los canarios tras la pandemia Un total de 14 representantes del mundo de la cultura, el deporte y la gastronomía de todo el archipiélago protagonizan la nueva campaña de Compañía Cervecera de Canarias, en la que se pone de manifiesto la necesidad de que…
Se usarán 1.000 kilos de fruta semanales que habían perdido mercado por el cierre del canal Horeca a causa de la crisis sanitaria Los excedentes de fruta por la crisis cuentan con una nueva salida, se trata de la marca ‘De gusto canario’ nacida bajo el paraguas de Gran Canaria…
Leer más Gran Canaria lanza la marca de zumos ‘De gusto canario’ con los excedentes de fruta
Tenerife no consigue ningún premio en el Concurso Oficial de Agrocanarias El queso Cortijo de Caideros elaborado en Gran Canaria bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Flor de Guía, Queso Media Flor de Guía y Queso de Guía y el queso El Tofio “Queso de cabra, untado con…
Leer más Cortijo de Caideros de Gran Canaria y El Tofio de Fuerteventura mejores quesos de Canarias
La sede de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ubicada en Santa Cruz de Tenerife ha acogido hoy, lunes 27 de julio, la presentación de Asguacan, la primera asociación de organizaciones productoras de aguacate de Canarias.
Leer más Nace Asguacan, la primera asociación de organizaciones productoras de aguacate de Canarias
Carmen Celia López de Vergara muestra las colmenas de la Finca El Patio que surten de este endulzante natural al cocinero Seve Díaz, de El Taller de Seve Díaz La miel es el endulzador más importante del mundo de la gastronomía. Sus aplicaciones en la cocina no solo se ciñen…
Leer más LA DESPENSA DEL CHEF | La miel, una aliada de la gastronomía
Con la llegada de los calores apetece una comida más ligera, fresca y adaptada a las altas temperatura. Los Tronkos, que abrió, en diciembre, y luego tuvo que cerrar por la pandemia del coronavirus, mantiene todavía el menú que en su día ofrecía Pepe Herrera, ya jubilado, donde continúa el…
Leer más Los Tronkos se refresca con platos ‘japo’
Este nuevo servicio, que forma parte del proceso de digitalización de la cadena, permite a los clientes recibir su compra en menos de dos horas HiperDino, en colaboración con Silence Canarias, perteneciente a Domingo Alonso Group, ha puesto en marcha Dino Delivery, su servicio de entrega rápida a domicilio en…
Leer más HiperDino estrena su servicio de entrega rápida a domicilio ‘Dino Delivery’
Alberto Montesdeoca, de la quesería de Tijoco Alto, cría baifos de mes y medio, de raza palmera, que luego elaboran […]
La restauración de la isla de Tenerife abre sus puertas tras el confinamiento por el coronavirus La restauración en la […]
Juan Carlos Padrón, chef de El Rincón de Juan Carlos, compra en la pescadería El Rabil, de Ada Lago y […]
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
ACEPTAR
