Pieza de atún rojo | Foto: José L. Conde

Comienza la campaña de pesca de atún rojo para 249 embarcaciones en las islas

La cuota asignada es de 571,4 toneladas para un total de 249 embarcaciones con base en Canarias Por Resolución de la Secretaría General de Pesca del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, publicada en el BOE el día de hoy, lunes 17 de febrero, quedan establecidas las condiciones específicas de…

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El chef José Andrés, en una intervención en San Sebastián Gastronomika | Foto: Coconut

El chef José Andrés, Gran Premio de la Cultura Gastronómica

La Academia Internacional de Gastronomía reconoce la labor de Gregorio Varela, presidente de la Fundación Española de la Nutrición La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) se ha reunido en París para fallar sus Premios anuales. Unos galardones de carácter internacional en los que cada país miembro presenta sus candidaturas, y…

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Imagen de las Villas del Bahía del Duque

Bahía del Duque celebra San Valentín con una cena especial en el entorno único de las villas

La chef Ana Isabel Rodríguez ha diseñado un menú romántico disponible para clientes del hotel y reservas externas El Hotel Bahía del Duque, bajo la marca The Tais Hotels, propiedad de Grupo CIO, ha diseñado una propuesta especial para celebrar San Valentín, que incluye una cena romántica con menú degustación,…

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