Foto de familia con los premiados de la Ruta de la Tapa de la Papa

El restaurante “La Morra” reedita su primer premio en la II Ruta de la Tapa de la Papa de La Esperanza

El restaurante “La Morra” reedita su primer premio en la segunda edición de la Ruta de la Tapa de la Papa de La Esperanza, que se desarrolló entre el 29 de julio y el 7 de agosto con motivo de las fiestas en honor de Nuestra Señora de La Esperanza.

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Virginia Ávila, directora de la Fundación DinoSol

HiperDino potencia el consumo del producto local y la lucha contra el desperdicio alimentario

HiperDino, cadena líder en el sector de la alimentación en Canarias y la única regional 100% canaria, ha querido estar presente en GastroCanarias, la mayor feria dedicada a la gastronomía de las islas, y que se celebra hasta el 29 de septiembre en el Recinto Ferial de Tenerife. De la…

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Ostras en tempura, con caviar de arenque ahumado y cilantro tierno, del restaurante San Sebastián 57 | Foto: José L. Conde

Las ostras han venido para quedarse

Numerosos restaurantes de las Islas ofrecen de forma habitual estos moluscos sinónimos del lujo y la exquisitez “Yodo. Ese es […]