Últimos días para apoyar a los canarios aspirantes al premio Promesas Le Cordon Bleu Madrid anuncia que esta es la última semana para votar en su página oficial de Facebook por las vídeo recetas de los participantes canarios y de los seleccionados de toda España que optan al XI Premio…
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SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Jornadas gastronómicas del restaurante Don Giovanni y Etéreo Tras las fiestas navideñas comienzan las jornadas gastronómicas. Uno de los primeros que se ha decidido es el Etéreo, del chef Pedro Nel Restrepo, en la calle San Antonio, número 63 del barrio de El Toscal en Santa Cruz. El invitado será…
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Teguerey, de Fuerteventura, el mejor aceite de oliva virgen extra canario El aceite de hojiblanca-picual, de la marca Teguerey, de Fuerteventura, elaborado por Luis Hernández Santana, ha sido elegido como la mejor producción de Canarias en el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2023. Teguerey revalida título…
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Madrid Fusión Alimentos de España: 21.106 visitantes, un 25% más que en 2022 Madrid Fusión Alimentos de España sigue creciendo y cierra su XXI edición con las mejores cifras de toda su historia. Este año tenía el reto -superado con creces- de volver a sus fechas habituales de finales de…
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Un total de 16 aceites de 11 almazaras competirán en Agrocanarias El Hotel El Mirador de Fuerteventura, en Puerto del Rosario, acogió la presentación de la séptima edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2023, un certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) que…
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Tenerife mostrará una gastronomía “sin complejos” en Madrid Fusión El Cabildo de Tenerife volverá de nuevo a Madrid Fusión, que se celebrará del 23 al 25 de enero en el IFEMA de la capital de España, para mostrar una gastronomía sin complejos, según anunció el presidente de la corporación insular,…
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