La cocina más personal de Víctor Cruz, ahora en la calle La Noria La calle La Noria de Santa Cruz sigue siendo un hervidero de restaurantes y de gentes que se reúnen, especialmente por la noche, para cenar o tomar algunas copas. La zona lleva tiempo de moda y ahora…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. CondeCategoría: sal y pimienta
SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Buena acogida de la cocina de Millico en el Étereo de Pedro Nel Restrepo La semana gastronómica en Santa Cruz, en el meridiano de agosto, comenzó con buen pie. Las jornadas organizadas en el restaurante Étereo de Pedro Nel Restrepo a cargo de Simone Millico, chef de Don Giovanni (Madrid),…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. CondeSAL Y PIMIENTA | José L. Conde
José Andrés ya está en El Líbano para atender a los más necesitados La labor humanitaria y solidaria permanente que está desarrollando el chef José Andrés (Mieres, Asturias) no tiene parangón en la historia. Nada más conocerse la explosión en el puerto de Beirut (Líbano), que ha dejado casi 200…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. CondeSAL Y PIMIENTA | José L. Conde
El Taller de Seve Díaz, entre los diez mejores restaurantes de Tripadvisor El restaurante El Taller de Seve Díaz, ubicado en el Puerto de la Cruz, ha quedado por segundo año consecutivo, entre los diez mejores restaurantes de España en los Travellers’ Choice 2020 de Tripadvisor. Seve Díaz, chef y…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. CondeSAL Y PIMIENTA | José L. Conde
La World Cheese Award se celebrará en noviembre del próximo año La World Cheese Award ha sido siempre una cita tradicional para los queseros canarios. No en vano la calidad de nuestros productos lácteos siempre ha tenido un hueco importante en el palmarés. Este año no habrá concurso debido a…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. CondeSAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Dos restaurantes estrella Michelin de Tenerife abren sus puertas De momento, solo dos de los cinco restaurantes con estrella Michelin que hay en la isla de Tenerife han abierto sus puertas tras el fin del estado de alarma decretado por el Gobierno por la pandemia del coronavirus. Se trata de…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde