sal y pimienta – Página 2

sal y pimienta

SAL Y PIMIENTA | José L. Conde

- 13/08/2021

Albert Adrià abrirá un proyecto gastronómico con Ducasse y Meder El chef Albert Adrià ya cuenta con un nuevo proyecto gastronómico que le llevará a París, según ha informado el periódico La Vanguardia. En esta ocasión el catalán se ha unido a los también cocineros Alain Ducasse y Romain Meder…

Una de las propuestas gastronómicas del Kensei

sal y pimienta

SAL Y PIMIENTA | José L. Conde

- 06/08/2021

Bahía del Duque incorpora Kensei, un japonés contemporáneo Bahía del Duque, hotel de The Tais Hotels & Villas, incorpora a su propuesta gastronómica el nuevo restaurante Kensei – japonés contemporáneo- del chef Víctor Planas, con experiencia en las mejores cocinas con estrella Michelin. El nuevo restaurante, con acceso directo al…

Viñedos de Bodegas Viñátigo | Foto: José L. Conde

sal y pimienta

SAL Y PIMIENTA | José L. Conde

- 30/07/2021

Arranca la vendimia en las DOP Islas Canarias e Ycoden Daute Isora Este pasado lunes, 26 de julio, dio comienzo la vendimia en las Denominaciones de Origen Islas Canarias e Ycoden Daute Isora, más concretamente en la Finca San Juan Degollado, de Garachico, Tenerife, donde se empezó a recoger uva…

El chef asturiano José Andrés | Foto: Coconut

sal y pimienta

SAL Y PIMIENTA | José L. Conde

- 23/07/2021

Jeff bezos entrega un premio de 100 millones a José Andrés El magnate Jeff Bezos ha sido noticia esta semana tras realizar un viaje al espacio en la cápsula New Shepard de Blue Origin de su propia compañía. Bezos, que estuvo acompañado por otros tres pasajeros a bordo, tuvieron la…

Terraza del restaurante japonés Soko, en la capital tinerfeña | Foto: José Luis Conde

sal y pimienta

SAL Y PIMIENTA | José L Conde

- 16/07/2021

El Concurso de Gofios canarios elegirá el mejor entre 86 muestras La isla de El Hierro fue la escogida esta semana para elegir al mejor Gofio de Canarias entre un total de 86 variedades comercializadas por unos 17 molinos. Como se sabe, este certamen está organizado por la Consejería de…

Los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón, en el centro de la fotografía, en el nuevo Rincón de Juan Carlos | Foto: José L. Conde

sal y pimienta

SAL Y PIMIENTA | José L. Conde

- 09/07/2021

La Guía Michelin incluye a 5 nuevos restaurantes de Canarias La Guía Michelin ha querido poner el foco en Canarias en lo que los inspectores dicen que “¡han tenido auténticos flechazos!”. La guía ha querido añadir estos establecimientos, algunos de los cuales son una reubicación, en estos tiempos tan difíciles…