Arranca el año con novedades en el sector de la restauración Acaba un año nefasto para el sector de la restauración. El periodo de confinamiento, los estados de alarma, los cierres por aforos y horarios y cuando llegan las fechas navideñas viene una brutal subida de precios en los productos…
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SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
El martes 14 de diciembre, en Valencia, presentación de la ‘Guía Michelin’ Año tras año, la presentación de la Guía Michelin España y Portugal está rodeada de rumorología que abarca aquellos restaurantes que pierden su estrella y aquellos otros que han merecido formar parte de este firmamento de la gastronomía.…
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Homenaje a la viticultora Carmen Gloria Ferrera en el día de San Andrés El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, entregó el Premio San Andrés 2021 a la viticultora tinerfeña Carmen Gloria Ferrera, en un acto celebrado en la Casa del Vino de El Sauzal para conmemorar el día…
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El Gobierno reconoce la excelencia de los productores agrarios isleños El Gobierno de Canarias ha distinguido a las mejores producciones del Archipiélago en los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2021, un certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, que…
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Tenerife exhibe su cocina ante más de 12.000 profesionales en Gastronomika Tenerife ha exhibido su cocina, productos, paisajes y atractivos turísticos sostenibles ante 12.000 profesionales gastronómicos de 38 nacionalidades en Gastronomika 2021. El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife, Javier Parrilla, aseguró que se trata “del…
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Recaudan casi 14.000 euros para los damnificados por el volcán de La Palma Casi 14.000 euros fueron recaudados en la cena benéfica para ayudar a los damnificados por la erupción del volcán de La Palma que se celebró el pasado día 5 de noviembre en las instalaciones de la Nueva…
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