Lucas Maes impulsa el producto local y de temporada en la Casa del Vino La Casa del Vino de Tenerife, dependiente de la Corporación insular, tiene desde esta semana una nueva propuesta gastronómica en su restaurante, de la mano del chef Lucas Maes, cuya carta está fundamentada en la tradición,…
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SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
Un total de 86 muestras de 19 molinos se presentan al Concurso de Gofio El Hotel Seaside Los Jameos Playa, en Puerto del Carmen (Tías, Lanzarote), acogió estos días la presentación de la séptima edición del Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2022, un certamen organizado por el Instituto Canario de…
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La presentadora colombiana Lucero Vílchez cocinará con Pedro Nel El chef Pedro Nel Restrepo, del restaurante Étereo en la calle San Antonio de Santa Cruz de Tenerife, cocinará los próximos días 8 y 9 de agosto con la gastrónoma y presentadora de televisión en Colombia Lucero Vílchez. Las jornadas -almuerzo…
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Canary Wine premia al restaurante Donaire por tener la mejor carta de vinos El restaurante Donaire ha recibido el premio a la Mejor Carta de Vinos en el Concurso Regional de Cartas de Vinos de Canarias organizado por el Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias…
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La ‘Guía Michelin’ recomienda para el verano cinco restaurantes canarios La Guía Michelin ha incorporado en sus recomendaciones para el verano a cinco nuevos restaurantes de Canarias, para aprovechar que en estas fechas buscamos el calor. La selección realizada por los inspectores incluye el Etéreo, de Pedro Nel, y el…
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El chef Víctor Cruz, ahora en el Club Hípico Nueva Atalaya de La Laguna Víctor Cruz es un cocinero que no para y que parece que le cuesta mantenerse en un mismo sitio, pero siempre adónde va le siguen sus fans más fieles. El chef, desde hace unos meses, se…
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