Pedro Nel entrará en los fogones con los chefs del país centroamericano Arquímedes Colmenares, Leopoldo Cortés, Mario Alberto Mendoza y Ángel Álvarez México y la gastronomía auténtica del país centroamericano desembarcan por unos días en el restaurante Etéreo By Pedro Nel (Dos Soles Repsol), en la calle San Antonio, número…
Leer más Etéreo organiza unas jornadas dedicadas a la cocina de MéxicoCategoría: Restaurantes
El restaurante Moral, una apuesta prometedora en el centro de Santa Cruz
La joven pareja Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez aporta talento, creatividad y buen género en su proyecto gastronómico El restaurante Moral, de la pareja Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez, ha abierto sus puertas en la calle Pi y Margall, número 13, esquina con Jesús Nazareno, en la capital…
Leer más El restaurante Moral, una apuesta prometedora en el centro de Santa CruzRestaurante Bevir aúna “todo huerto, todo mar” y nada de carne
El proyecto de Rogelio Tenorio, propietario, y del chef José Luis Espino, atrapa al comensal con una propuesta sabrosa y comprometida con el medioambiente El restaurante Bevir, en la calle Escritor Benito Pérez Galdós número 43 de Las Palmas, resume su filosofía en una frase: “todo huerta, todo mar”. A…
Leer más Restaurante Bevir aúna “todo huerto, todo mar” y nada de carneLa fusión perfecta: Dom Pérignon y la cocina de Víctor Planas
El chef de Kensei, ubicado en el Bahía del Duque, organizó un menú degustación armonizado con botellas únicas de la prestigiosa ‘maison’ francesa El restaurante Kensei Japonés Contemporáneo, ubicado en el hotel Bahía del Duque, busca diferenciarse del resto de los japoneses que hay en Canarias. La apuesta es siempre…
Leer más La fusión perfecta: Dom Pérignon y la cocina de Víctor Planas“Comida buena, entorno agradable y que los clientes salgan contentos”
La pareja Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez esperan abrir pronto Moral, su nuevo restaurante ubicado el centro de la capital tinerfeña Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez tenían previsto abrir su restaurante en marzo. Pero rehabilitar y acondicionar una casa de 1860 cumple con creces la maldición de en…
Leer más “Comida buena, entorno agradable y que los clientes salgan contentos”Fermí Puig cierra su emblemático restaurante de Barcelona
El chef catalán fue distinguido como Mejor Jefe de Cocina en los II Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS por su trabajo en el Costa Brava en Las Américas Hace unos días se ha conocido que el restaurante de Fermí Puig, que lleva su nombre, situado en la calle…
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