Categoría: Repostería

El Restaurante El Archete se alzó con el primer premio del concurso de torrijas, celebrado el pasado 10 de abril en el Restaurante Patio Canario, con motivo de la novena edición de las Jornadas Gastronómicas de Vigilia. La Tasca Ven y Pica y la Tasca de Cristian obtuvieron el segundo…

Leer más El Archete, vencedor del concurso profesional de torrijas de las Jornadas Gastronómicas de Vigilia

La mitad de los españoles (51%) afirma que elaboran su propia repostería porque es una manera más saludable de consumir dulces. A la hora de consumir estos productos, la salud es una de las mayores preocupaciones de los españoles. De hecho, solo un 4% lo hace como medida de ahorro.…

Leer más El 51% de los españoles elabora su propia repostería porque la considera “más sana”

El Aderno presentó en el Museo Néstor de la capital grancanaria la serie exclusiva de bombones Besos que ha realizado el propietario del obrador y que ha diseñado el pintor Fernando Álamo.

Leer más El Aderno presentó sus Besos con diseño de Álamo

El roscón de Reyes de Hipercor, que se elabora en el obrador propio donde se realizan el resto de roscones del Grupo El Corte Inglés, se ha convertido por segundo año consecutivo en el mejor según el ranking que realiza la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ya que tiene…

Leer más El roscón de Reyes de Hipercor, el mejor por segundo año consecutivo

Esta receta de turrón de gofio es una versión veganizada con toque canario del turrón de jijona. El uso del gofio de espelta integral hace de este turrón un dulce navideño con bajo contenido en gluten, rico en fibra, minerales, vitaminas -sobre todo del grupo B- y proteínas. Asimismo se…

Leer más La Repera Biocook | Al turrón de gofio