Se desarrollando nuevos extractos vegetales con valor funcional a partir de distintas plantas, frutas y vegetales | Foto: unavarra.es

Ocho empresas se unen para crear alimentos que ayuden a prevenir patologías crónicas

Supone un gran avance biotecnológico en el campo de la industria alimentaria, según portavoz general de ‘Henufood’ Ocho empresas se han unido en el Proyecto ‘Henufood’ y, tras cuatro años de investigación, han creado siete nuevos alimentos e ingredientes con propiedades saludables, demostradas científicamente, que ayudan a prevenir la aparición…

Leer más Ocho empresas se unen para crear alimentos que ayuden a prevenir patologías crónicas