Entrevista con Adolfo Hernández, ex maître general del hotel Botánico Adolfo Hernández ya está recién jubilado. Atrás deja más de 40 años de entrega en el hotel Botánico de Puerto de la Cruz, en los que su manera de hacer y su mano izquierda han dejado una huella en los…
Leer más “Trata al cliente como te gustaría que te traten”
Entrevista a Vanesa Santana, gerente de la DOP vinos de Gran Canaria Vanesa Santana es la gerente de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Gran Canaria, organismo que comenzó su andadura como continuación de la de Monte Lentiscal. Santana elogió en la entrevista los vinos que se elaboran en…
Leer más “Las mujeres están dando el paso generacional en los vinos”
Entrevista a Pepe Rodríguez, chef y jurado de Masterchef Pepe Rodríguez, jurado del programa televisivo MasterChef y chef de El Bohío (Illescas, Toledo) ha visitado estos días las islas de Tenerife y La Gomera para alternar días de asueto con la grabación del programa El chef viajero, que promueve el…
Leer más “Cocino mejor que mi madre y que mi abuela”
Entrevista con Lourdes Plana, directora de Madrid Fusión Lourdes Plana es la directora de la muestra gastronómica Madrid Fusión, que abre sus puertas el próximo día 23 de enero en la capital de España. En esta edición Tenerife es el destino invitado en el congreso de Saborea España, una…
Leer más “Tenerife merece la pena que esté presente en esta muestra”Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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