Las carnes de Uruguay constituyen el punto fuerte de esta empresa, que también comercializa langostinos y salmones La empresa canaria Canariangus presentó ayer a los responsables de compra y cocina de diferentes hoteles de la isla de Tenerife su gama de productos cárnicos de primera calidad. Esta compañía, importadora…
Leer más Canariangus presenta en Tenerife su gama de productos cárnicos de primera calidadAutor: -
Ochenta y cinco establecimientos de La Laguna se vuelcan con la 6º Ruta de la Tapa por San Benito
A partir del 1 de julio, por tres euros se puede degustar una tapa junto a una copa de vino, una cerveza, o un refresco La Laguna acoge desde el próximo 1 de julio la sexta Ruta de la Tapa por San Benito, una iniciativa de dinamización comercial que…
Leer más Ochenta y cinco establecimientos de La Laguna se vuelcan con la 6º Ruta de la Tapa por San BenitoViaje en 3D al interior de los alimentos para comprobar su calidad
Un sistema permite conocer el estado y las propiedades de frutos y vegetales frescos antes de su puesta a la venta Investigadores de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid desarrollan un sistema que permite conocer el estado y las propiedades de frutos y vegetales frescos…
Leer más Viaje en 3D al interior de los alimentos para comprobar su calidadEl ICCA defiende la “excelente” calidad del vino canario y su “buena aceptación” en Estados Unidos
El director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Alfonso López, ha defendido este martes la “excelente” calidad de los vinos canarios derivada de su orografía, el suelo volcánico y los microclimas, y ha subrayado la “buena aceptación” que tiene en mercados internacionales como Europa, Uruguay y, especialmente, Estados Unidos.
Leer más El ICCA defiende la “excelente” calidad del vino canario y su “buena aceptación” en Estados UnidosSergi Arola, afectadísimo tras el cierre de su restaurante por una deuda con hacienda
Seis funcionarios del Ministerio de Hacienda precintaron ayer la bodega, coctelería y mesa de cocina de ‘Gastro’, uno de los dos restaurantes que tiene Sergi Arola en Madrid. El embargo tuvo lugar mientras 40 comensales, que se encontraban en el local en ese momento, observaban la escena en vivo y…
Leer más Sergi Arola, afectadísimo tras el cierre de su restaurante por una deuda con haciendaCreatividad, tomate, bacalao…
Crear, según el Diccionario, es producir algo de la nada; eso, me temo, está sólo al alcance del Dios de la Biblia, al menos para los creacionistas. Hace bastantes años, un joven Ferran Adrià preguntó a Jacques Maximin qué era crear, y el francés no dudó al responderle: crear es……
Leer más Creatividad, tomate, bacalao…