Experiencia gourmet en el I Salón Gastronómico canario

Nueve cocineros ofrecerán tres almuerzos coordinados por Acyre Canarias en el Centro Internacional de Ferias Nueve prestigiosos y reconocidos cocineros canarios protagonizarán los días 21, 22 y 23 de mayo las primeras jornadas gastronómicas Gourmet Experience Acyre Canarias, una exclusiva actividad enmarcada en el I Salón Gastronómico de Canarias–GastroCanarias 2014.…

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La viticultura del Archipiélago genera expectación entre especialistas europeos

Productores de regiones vitivinícolas insulares y de montaña defienden el establecimiento de políticas específicas en las que se reconozca su heroicidad Expertos procedentes de Francia, Italia y Galicia, de visita en el Archipiélago con motivo de la expedición del Centro de Investigación, de Estudios, Salvaguardia, Coordinación y Valoración de la…

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El Cabildo presenta una guía los guachinches y casas de comida de Tenerife

El presidente del Cabildo, Carlos Alonso, presentó hoy martes el libro “¡Vamos de guachinches!… y otras cosas de comida”, del periodista y escritor Rafael Lutzardo. Se trata de una publicación que reivindica la cultura popular y que gira entorno a estos establecimientos, e incluye fichas técnicas de los guachinches más…

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La Cafetería Futurama de Guía de Isora consigue la tapa más votada por el público

La mini hamburguesa de ternera fresca con pimientos y mayonesa de aceitunas negras con papas paja de la Cafetería-Pizzería Futurama del casco isorano, consiguió el premio a la Tapa Más Popular a criterio del público participante en la IV edición de la Ruta de la Tapa ‘Tapeando Isora’. Este certamen…

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