Beatriz Sotelo, chef del restaurante A Estación, con una estrella Michelín, inaugura este sábado el ciclo “Mujeres con estrella” del Hotel Mencey. El ciclo es una oportunidad única de adentraros en la alta cocina a través de una exclusiva Master Class “La cocina de A Estación” y un sugerente menú…
Leer más Beatriz Sotelo inaugura el ciclo “Mujeres con estrella” en el Aula de Cocina del hotel MenceyAutor: -
El tinerfeño Juan Carlos Padrón, candidato al Mejor Plato Vegetal del Año
El tinerfeño Juan Carlos Padrón, de El Rincón de Juan Carlos, en Santiago del Teide (Tenerife) optará este año al premio Mejor Plato Vegetal del Año, durante la celebración de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas (Fruit Attraction) , que organizan FEPEX e IFEMA en el marco…
Leer más El tinerfeño Juan Carlos Padrón, candidato al Mejor Plato Vegetal del Año“Juan Carlos Padrón es un cocinero muy valiente”
Jordi Cruz, jurado del programa televisivo Masterchef, apadrinó al tinerfeño en una cena benéfica destinada a la Fundación Nuevo Futuro “Juan Carlos Padrón, de El Rincón de Juan Carlos, es un cocinero muy valiente que lucha por poner al día la cocina canaria, promocionar los productos de aquí y,…
Leer más “Juan Carlos Padrón es un cocinero muy valiente”Bodegas Torres distribuirá el vodka ultrapremiun Beluga de origen ruso
A partir de este mes, las líneas noble y gold line del vodka ultrapremiun Beluga, la edición limitada para gourmets y sibaritas, pasarán a ser distribuidas por Bodegas Torres que sigue con su fuerte apuesta por la distribución comercial en España de productos internacionales de gran calidad. Considerado uno de…
Leer más Bodegas Torres distribuirá el vodka ultrapremiun Beluga de origen rusoMi amiga ovolactovegetariana
He de confesar que, hasta hace unos días, no había sido capaz de mantener una conversación medianamente larga con una persona vegetariana; más que nada, porque al conocer esta actividad mía de contador de cosas gastronómicas mis interlocutores trataban de catequizarme y ganarme para su causa. Una cosa es que…
Leer más Mi amiga ovolactovegetarianaEl secreto de la constancia
El restaurante El Coto de Antonio, de Santa Cruz, renueva su carta adaptada al verano Si hay una palabra que define al restaurante El Coto de Antonio, de Santa Cruz, es la constancia. Más de 30 años abierto al público todavía sigue siendo una referencia en la capital y una…
Leer más El secreto de la constancia