San Sebastian Gastronomika celebra el 50 aniversario de la nueva cocina vasca San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country volverá a convertir la capital guipuzcoana en el centro de atención gastronómico mundial con una edición en la que no sólo se contará con algunos de los nombres más destacados de la…
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El presidente de Familia Torres dedica un apartado a Canarias, mercado que “ha llegado a ser el más importante de España” El presidente de Familia Torres, Miguel A. Torres Riera, a sus 84 años, ha escrito unas memorias “íntimas y generosas” que ha publicado la editorial Planeta Gastro bajo el…
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Quesería Aguas de Fontanales cierra sus puertas tras 70 años de oficio El cierre de un negocio siempre es una mala noticia. Pero si encima es el de una quesería que ha colocado sus productos en los mejores rankings lo es aún más. Se trata de una pequeña quesería ubicada…
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La boutique del pan de Santa Úrsula obtuvo el premio Miga de Oro a la Mejor Hogaza de Canarias en el certamen celebrado el pasado mes de julio en La Laguna La boutique del pan Mario Bakes, de Mario Torres, ha recibido recientemente el Premio Miga de Oro a la…
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Un total de 16 alumnos recibieron la formación en la sede de la DOP Islas Canarias-Canary Wine a largo de seis meses y 275 horas presenciales La sede de los Consejos Reguladores de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora y de la DOP Islas Canarias-Canary Wine, en el municipio…
Leer más Octava promoción de sumilleres del Campus del Vino de Canarias
La historia de Ferran Adrià en elBulli se podrá ver en la pequeña pantalla La historia de Ferran Adrià en elBulli, que cerró sus puertas hace más de 15 años pero con un legado que todavía sigue vivo, llegará a la pequeña pantalla con el título de Gènesis el 21…
Leer más SAL Y PIMIENTAEste sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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