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Gran Canaria cierra con éxito su participación en Madrid Fusión 2020 Gran Canaria mostró con éxito su gastronomía y la excelencia de sus productos en Madrid Fusión 2020, el evento gastronómico por excelencia de España que concluyó hoy tras tres días frenéticos en los que el Cabildo desplegó exquisiteces como…

Leer más El pastelero grancanario Juan Carlos Da Souza obtiene el segundo premio en el concurso Comparte Tu Talento

La cocinera, nacida en Palma de Mallorca, aunque lleva 15 años en Tenerife, trabaja en el Compostelana Avenida de Puerto de la Cruz Cristina Torrens Morato, del Grupo Compostelana Avenida, en el Puerto de la Cruz, se proclamó ayer vencedora del III Concurso de Tapas con Ingredientes Italianos que patrocina…

Leer más Cristina Torrens gana el III Concurso de Tapas con ingredientes italianos

La ministra de Industria, Comercio y Turismo disfrutó de algunas de las elaboraciones con pescado -atún o caballa-, capturados en aguas canarias, que se ofrecen en el estand que ha instalado la corporación insular La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, visitó ayer por la mañana el stand…

Leer más Maroto destaca la alta calidad de Tenerife como destino gastronómico

La carne de cochino negro y la lubina fueron hoy protagonistas de la propuesta de Gran Canaria en la segunda jornada de Madrid Fusión, en donde la ministra de Turismo, Reyes Maroto, alabó la apuesta gastronómica de la Isla tras visitar el espacio del Cabildo.

Leer más El cochino negro y la lubina, protagonistas de la propuesta de Gran Canaria en la segunda jornada de Madrid Fusión

El stand de Montesano Extremadura ha sido de los espacios más visitados en la primera jornada de Madrid Fusión 2020. La firma, acogida a la DO Dehesa de Extremadura, ha tenido en exposición sus premiados productos ibéricos 100% de bellota, tesoros gastronómicos que se han lucido ante la atenta mirada…

Leer más Montesano Extremadura desembarca por segundo año consecutivo en Madrid Fusión

Marlene Hernández, de 100% Pan y Pastelería, de Guía de Isora, quedó tercera en el Concurso III Premio Pastelero Revelación Tenerife aprovechó ayer el primer día del congreso Madrid Fusión para homenajear a los restaurantes que han sido premiados por la guía Michelin con una estrella o como Bib Gourmand…

Leer más Tenerife presume en Madrid Fusión de su gastronomía y de sus estrellas Michelin