Libros de recetas fáciles y otras que no lo son tanto, historias de la restauración, novelas inspiradas en la cocina japonesa, todas se convierte en un regalo perfecto para el Día de Reyes Es cierto que vivimos en un mundo donde cada vez se cocina menos en las casas, incluso…
Leer más La gastronomía también es literatura
La cumbre gastronómica, que se celebrará del 27 al 29 de enero, homenajeará cambios como la libertad creativa o el atrevimiento a cambiar las reglas Madrid Fusión Alimentos de España presenta el próximo año ‘Revolucionarios’. La próxima cumbre gastronómica, que se celebrará del 27 al 29 de enero, dedicará su…
Leer más ‘Revolucionarios’, lema de la 23 edición de Madrid Fusión
Familia Torres prevé cerrar el año con un incremento del 7% de sus ventas consolidadas de vino y brandy respecto al 2023. Este crecimiento en volumen se atribuye a los vinos y destilados elaborados tanto en sus bodegas españolas como en su bodega chilena, donde han registrado un aumento de…
Leer más Familia Torres prevé incrementar sus ventas un 7% este 2024
Balance del año 2024: Tenerife sigue sumando estrellas Michelin Estamos a punto de acabar el año y es un buen momento para analizar cómo ha ido el 2024 en el mundo de la Gastronomía en Tenerife. De entrada hay que decir que la gala Michelin, celebrada en el auditorio Víctor…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
La cena de los estrellas Michelin de Tenerife recauda 63.400 euros La cena de los estrellas Michelin, celebrada el pasado día 13 de diciembre en el Club Oliver de Santa Cruz de Tenerife, para recaudar fondos para los afectados por la tragedia de la DANA, en Valencia, ha recaudado 63.400…
Leer más SAL Y PIMIENTA | José L. Conde
La Pimienta, en La Matanza, lleva más de 50 años abierto porque “se hacen las cosas bien, hay productos de primera calidad y buena atención” Domingo Rivero y Candelaria Padilla iniciaron hace más de 50 años, en la década de los 70, el negocio de La Pimienta, un restaurante de…
Leer más José Domingo Rivero: “Un restaurante de pescado no desaparecerá nunca”Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies
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