
Los locales galardonados en la provincia tinerfeña son ‘El Altillo Gastrobar’, en Breña Baja; ‘Hispano Exquisiteces’, en Santa Cruz de la Palma; ‘La Tafeña’, en Valverde; ‘Los Leones’, en San Sebastián de la Gomera; ‘Orche’ y ‘Rinconcito Gomero’, en Santa Cruz de Tenerife; ‘Otelo’, en Adeje, y ‘Silogía’, en Garachico
Después de un invierno frío y lluvioso en gran parte del país, hemos recibido la primavera con más ganas que nunca. Los días se van alargando y los festivos comienzan a asomar en el calendario, así que apetece mucho salir de casa. Con la naturaleza en su máximo esplendor y la temperatura perfecta para conocer las ciudades más monumentales, llega esta nueva edición de Soletes para saber dónde parar en mitad del viaje o dónde disfrutar en el lugar de destino.
“Vamos a coger los Soletes de Primavera con ganas esta Semana Santa. Hay hambre de disfrutar y conocer sitios nuevos. En esta edición se incorporan lugares destacados por su propuesta gastro en los que además se puede dormir, jóvenes negocios y sitios en los que la naturaleza es protagonista”, explica María Ritter, directora de Guía Repsol.
Restaurantes de cocina tradicional y casas de comidas dentro de parques naturales y bares curiosos en los cascos históricos de las ciudades más bellas protagonizan este decimocuarto listado de Soletes, que suma más de 300 nuevos establecimientos, de los cuales 12 están ubicados en Canarias.

En esta entrega están previstas también las visitas más urbanas: en el barrio de Cimadevilla en Gijón, en la ciudad romana de Mérida en Badajoz o en el centro histórico de Salamanca también brillan nuevos Soletes, y tampoco faltan pistas sorprendentes donde hacer un alto en el camino. Entre estas direcciones en las que sentarse a descansar después de explorar un lugar, decenas de establecimientos distinguidos en esta edición cuentan con alojamiento. El restaurante ‘Silogía’ de Garachico (Santa Cruz de Tenerife), la casa de comidas ‘Venta Piqueras’ en Lumbreras, dentro del entorno riojano de Sierra Cebollera o la terraza frente al Mediterráneo del Hotel Cala Fornells en Peguera (Mallorca) destacan entre los más de 30 nuevos Soletes donde además de comer se puede pasar la noche.
Si comer es parte indispensable de unas buenas vacaciones, los hallazgos curiosos son la guinda del pastel. En esta edición el equipo de expertos de Guía Repsol ha encontrado cocinas y barras inesperadas como ‘Lukitxene’, el comedor de la Escuela de Hostelería de Leioa (Bizkaia), el bar y tienda de vinilos ‘Lambada Records’ en Las Palmas de Gran Canaria o ‘L’Ovella Negra’, taberna cooperativa en Castellón de la Plana.

Guía Repsol ha presentado los Soletes para no dejar de viajar en el Teatro Auditorio de Alcanar, municipio de Terres de l’Ebre, en colaboración con la Dirección de Turismo de la Generalitat y la Diputación de Tarragona.
En esta edición, Guía Repsol ha reconocido 12 Soletes de Primavera en las Islas Canarias. En total, el archipiélago cuenta con un total de 249 Soletes. Estos son los nuevos: ‘El Altillo Gastrobar’, en Breña Baja; ‘Hispano Exquisiteces’, en Santa Cruz de la Palma; ‘La Tafeña’, en Valverde; ‘Los Leones’, en San Sebastián de la Gomera; ‘Orche’ y ‘Rinconcito Gomero’, en Santa Cruz de Tenerife; ‘Otelo’, en Adeje, y ‘Silogía’, en Garachico; ‘Caracolillo’ y ‘Lambada Records’, en Las Palmas de Gran Canaria; ‘El Barquillo (El Sótano)’, en Tinajo, y ‘Lamontagne’, en Arrecife.
Los Soletes son lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible que se visten de celebración sin perder su carácter cotidiano. Con esta decimocuarta edición, en la que se estrenan los establecimientos de Andorra, ya son más de 5.000 los lugares distinguidos con el distintivo amarillo: cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast good, vinotecas, heladerías y terrazas para saber siempre dónde ir.



