La plaza Virrey de Manila acoge la muestra gastronómica los días 5 y 6 de abril
El Ayuntamiento de Valverde, a través de la Concejalía de Comercio y Turismo, organiza la primera edición de la Feria de la Tapa Alvarita Padrón, que se celebrará los días 5 y 6 de abril en la plaza Virrey de Manila.
El alcalde Daniel Morales explica que, en esta ocasión, han querido concentrar en un mismo lugar y durante dos días una oferta amplia y variada de las opciones gastronómicas del municipio. “De esta forma, resulta más cómodo para los vecinos y visitantes degustar la calidad de los platos y el trabajo de los hosteleros del municipio, ya que tendrá un horario amplio, desde las 14:00 hasta las 23:30 horas”, señala.
La concejala Tatiana Brito destaca que esta feria tiene como objetivo dar a conocer al público en general la riqueza gastronómica del municipio como atractivo turístico, así como apostar por la calidad y la profesionalización del sector servicios, incentivando la calidad y creatividad de los profesionales.
Los establecimientos interesados en participar deberán formalizar la ficha de inscripción, donde se deberá incluir al menos el nombre de la tapa, antes del 22 de marzo de 2019.
Las tapas participantes deberán utilizar los ingredientes característicos del municipio de Valverde y tendrán un coste de 2,50 euros.
La Feria de la Tapa Alvarita Padrón está organizada por el Ayuntamiento de Valverde y el Gobierno de Canarias, con la colaboración del Cabildo de El Hierro, MercaHierro, PescaRestinga, Cooperativa El Hierro, Consejo Regulador Denominación Origen El Hierro, Sammic, Millar, Fagor, La Central Quesera y Binter.