La enóloga y viticultora impulsa desde hace siete años el proyecto “La Loba”, una bodega que nos revela uno de los tesoros vinícolas que pocos conocen de la Ribera del Duero La Ribera Soriana guarda aún tesoros vitivinícolas que en otras partes de la Ribera del Duero se perdieron. Están…
Leer más Ana Carazo: “Con mis vinos quiero sacar la autenticidad de los viñedos de Soria”Día: 13 de julio de 2018
La primera vendimia del hemisferio norte es Canary Wine
El pasado viernes, seis de julio, dio comienzo la vendimia en las Islas Canarias, más concretamente en la Finca La Calabacera, de Guía de Isora, Tenerife. Dicha finca está adscrita a la Denominación de Origen Islas Canarias Canary Wine, única en nuestro Archipiélago de carácter regional.
Leer más La primera vendimia del hemisferio norte es Canary WineRestaurante La Aquarela, buena cocina de producto
El cocinero Germán Ortega mantiene alto el listón de este establecimiento culinario, con generosas vistas al mar, ubicado en el municipio grancanario de Mogán La Aquarela, situado en el municipio grancanario de Mogán, es uno de los restaurantes de referencia del sur de esa isla, que cada año ha visto…
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