Bocaditos

 

Germán Blanco dirigirá el nuevo tapas bar

Germán Blanco, el chef del restaurante La Tegala de Lanzarote, que ha marcado un hito en el mundo de la gastronomía de la citada isla, será el encargado de comandar Bluefin que abrirá de lunes a jueves de ocho de la mañana a doce de la noche, y los viernes y sábado igual horario de apertura, aunque cerrará a las dos de la mañana. Bluefin es un local, abierto, de tapas bar o gastrobar que este mismo fin de semana última las obras para su apertura el lunes.

 

Así es el nuevo Bluefin, la nueva oferta gastronómica de Santa Cruz de Tenerife
Uno de los rincones del Paseo Gastronómico de La Orotava

Paseo gastronómico por la Villa de La Orotava

De jueves a domingo (de 18:00 a 22:00 horas), y hasta el próximo 19 de julio, se puede disfrutar en la Villa de La Orotava de una experiencia única en un marco incomparable. Así, los históricos Jardines del Marquesado de la Quinta Roja, conocidos también como Jardín Victoria, acogen una atractiva actividad: un Paseo Gastronómico de la mano del reconocido chef Carlos Gamonal y el artista Oliver Behrmann. Se propone jugar, pasear y degustar las exquisitas recetas y variedades. Un entretenido y singular paseo de 1.000 pasos en el que se distribuyen 15 puestos donde degustar diversidad de tapas. Todas ellas inspiradas en recetas magistrales de la cocina canaria. Además de las tapas, en cada espacio (diseñado por Oliver Behrmann) hay una tableta con un juego multimedia de preguntas y respuestas.