Jornadas culinarias de La Aquarela (Mogán) en El Corte Inglés de Santa Cruz

El restaurante de El Corte Inglés de Tres de Mayo acogerá del 24 al 29 de mayo unas Jornadas Gastronómicas protagonizadas por el restaurante La Aquarela (Mogán), sur de Gran Canaria.  Se trata de una de las acciones programadas con motivo del Día de Canarias. La Aquarela está situado en el municipio de Mogán (sur de Gran Canaria), y en 2012  fue uno de los restaurantes recomendados dentro de la prestigiosa Guía Michelín.

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Pastelería Díaz apuesta por la innovación con el nuevo Cristal de Gin Tonic

Pastelería Díaz, como siempre apostando por la innovación y de la mano de su jefe de obrador Antonio Díaz, presentará en el I Salón Internacional de la Gin y sus complementos GINMOTIVE, su nueva creación Cristal de Gin Tonic. Se trata de una elaboración cuya textura es muy similar a la de una mermelada, siendo su principal ingrediente el gin tonic.

GINMOTIVE será una muestra internacional de la ginebra y sus derivados, un selecto showroom de las principales referencias, además de un salón didáctico con catas magistrales, ponencias, workshops y curiosidades, donde el obrador Pastelería Díaz estará presente como expositor.

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‘Amigos del Vino’ de Lanzarote y Tenerife visitan la Bodega Insular de La Gomera

‘Amigos del Vino’ de Lanzarote y Tenerife han visitado, recientemente, las instalaciones de la Bodega Insular, sita en el municipio de Vallehermoso.

El grupo de cuarenta personas pudo asistir a una charla sobre la viticultura en La Gomera de la mano de un etnólogo, así como disfrutar de una degustación de vinos de esta campaña. Posteriormente, los visitantes se trasladaron hasta Epina para almorzar y, a continuación, recorrieron diferentes municipios de la Isla.

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