Un sensor dental avisa si comes demasiado

Foto: The Verge

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Científicos taiwaneses han desarrollado un nuevo sensor capaz de detectar si una persona ha comido o fumado más de lo que debería. El dispositivo aún es un prototipo que se encuentra en fase de prueba, pero cuenta ya con una precisión del 94 por ciento y es capaz de diferenciar entre comer, hablar, toser, fumar, beber y respirar.

Se trata de un sensor que se sitúa en la boca y se conecta al frenillo. Este incorpora un velocímetro gracias al cual se puede medir el ritmo de los movimientos realizados con la boca al comer o al fumar, de manera que una persona podría saber si se ha excedido realizando alguna de estas cosas.

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De pepinos y anchoas

Imagen: lomejordelasvitaminas

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Una vez aceptado que el “sandwich” es un invento inglés, que es mucho aceptar aunque todo el mundo dé por buena la leyenda del cuarto conde de Sandwich, habrá que convenir en que uno de los “sandwiches” más británicos, al menos de la alta sociedad inglesa, es el “cucumber sandwich” o “sandwich” de pepino.

Un inciso gramatical: la Real Academia Española, en su Diccionario, recoge la voz “sándwich”, con tilde en la primera sílaba. Creo que esta palabra no se españoliza con el sencillo trámite de añadirle una tilde, de manera que pienso seguir escribiendo, por supuesto en cursivas, “sandwich”, sin tilde, como escribo también en cursivas “whisky” y “foie-gras”, y no güisqui ni fuagrás, voces que reputo de auténticos “palabros” diga lo que quiera la RAE.

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El Cabildo contará con un Plan Insular de la Papa antes de final de año

papas

El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Joaquín Bethencourt, ha anunciado que Tenerife dispondrá antes de finales de año de un Plan Insular de la Papa. Bethencourt hizo estas declaraciones en la clausura de unas jornadas técnicas sobre este cultivo celebradas el pasado miércoles en las instalaciones de la Casa del Vino.

El consejero insular explica que el sector de la papa en la Isla está pasando posiblemente “por el momento más difícil de su historia”. El aumento de los costes de producción, los bajos rendimientos ligados a las características estructurales del territorio, las dificultades de comercialización por la competencia de precios con la papa importada o el aumento de la incidencia de nuevas plagas como la polilla de la papa son factores que restan posibilidades de éxito al cultivo.

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