Sergi Arola, afectadísimo tras el cierre de su restaurante por una deuda con hacienda

Sara Fort y Sergi Arola | Europa Press

Sara Fort y Sergi Arola | Europa Press

Seis funcionarios del Ministerio de Hacienda precintaron ayer la bodega, coctelería y mesa de cocina de ‘Gastro’, uno de los dos restaurantes que tiene Sergi Arola en Madrid. El embargo tuvo lugar mientras 40 comensales, que se encontraban en el local en ese momento, observaban la escena en vivo y en directo.

Según ha confirmado a nuestro medio la directora del establecimiento, Sara Fort, esta medida se debe a la deuda de 148.000 euros que contraen con la Agencia Tributaria, además de deber 160.000 a la Seguridad Social.

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Creatividad, tomate, bacalao…

Imagen: alimentacion.es

Imagen: alimentacion.es

Crear, según el Diccionario, es producir algo de la nada; eso, me temo, está sólo al alcance del Dios de la Biblia, al menos para los creacionistas.

Hace bastantes años, un joven Ferran Adrià preguntó a Jacques Maximin qué era crear, y el francés no dudó al responderle: crear es… no copiar. Vaya lodos que trajeron a la cocina estos polvos. Volviendo al Génesis, allí se nos dice que la tierra recién creada “era caos, confusión y oscuridad”. Eso opina no poco personal sobre lo que llamamos “cocina creativa”. Casualidades, no vayan a pensar otra cosa, no…

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Terras Gauda presenta la nueva imagen de Abadía de San Campio

ABADIA-DE-SAN-CAMPIO-MARINEROLa bodega lanzará ediciones limitadas con la imagen de carteles premiados en el Concurso Internacional de Cartelismo Francisco Mantecón

Bodegas Terras Gauda presenta la nueva imagen Abadía de San Campio 2012, una reinterpretación de la etiqueta para reforzar la personalidad y transmitir modernidad manteniendo la esencia del diseño original.

Continuidad y evolución conviven en la nueva etiqueta, que pone en valor, como ejes centrales, los símbolos que dan nombre al vino: la Abadía de San Campio y el monje, a través de una ilustración con mayor limpieza y claridad; más moderna y actual.

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