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El chef Ignacio Hernández, la apuesta de la fusión nikkei

 

Ignacio Hernández, en plena faena en The Oriental Monkey

 

El responsable de la cocina “The Oriental Monkey” inauguró las VI Jornadas Gastronómicas del Monkey Bar&Grill con un acertado menú degustación

Ignacio Hernández ha sido el primer chef de las VI Jornadas Gastronómicas que comenzaron el pasado fin de semana en el Monkey Bar&Grill de Arona. Este cocinero, que recientemente ha sido galardonado con el “Langostino de Vinaròz 2012” se va consolidando cada día, con una cocina atrevida y con combinaciones de sabores que satisfacieron al público del restaurante. El grupo Monkey, propiedad de los hermanos Javier y Carlos Cabrera Losada, puso hace ya varios meses al frente de su restaurante asiático The Oriental Monkey a este chef nacido en Granada que ha ido encontrando su particular visión de la cocina  oriental y de fusión nikkei.

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Manel Fontdevila, de la revista El Jueves, acerca sus historietas a La Laguna dentro de ‘Noviembre, mes del vino’

 

El dibujante firmará ejemplares de su última obra hoy, desde las 17.30 horas, en la Librería Lemus de la avenida de la Trinidad

Manel Fontdevila, dibujante de la revista El Jueves, firmará hoy ejemplares de sus libros en la Librería Lemus de la avenida de la Trinidad a partir de las 17.30 horas dentro del ciclo Vino y Cultura que la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, con la colaboración del Ayuntamiento de La Laguna, ha propuesto para la novena edición de Noviembre, mes del vino.

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Mercahierro recibe la distinción a la Mejor Labor de Promoción del Producto en los XXVIII Premios de Gastronomía de Diario de Avisos

Bodegón con productos de El Hierro

 

La empresa pública Mercahierro, participada en un  100% por el Cabildo de El Hierro, ha recibido el Premio a la Mejor Labor de Promoción del Producto en los XXVIII Premios de Gastronomía de Diario de Avisos.

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