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La cocina tinerfeña protagoniza el programa “Más Gente” de La 1 de TVE del próximo lunes 28

 

De izquierda a derecha, Braulio Simancas, Juan Carlos Clemente y Seve Díaz

 

Los chefs Juan Carlos Clemente, Braulio Simancas y Seve Díaz estarán  en Madrid con motivo de la feria Fitur de la mano de Turismo de Tenerife

Los chefs Juan Carlos Clemente, Braulio Simancas y Seve Díaz elaborarán un plato de de la cocina isleña en directo en el programa Más Gente de La 1 de Televisión Española del próximo lunes 28 de enero. Los cocineros estarán en Madrid la semana que viene de la mano de Turismo de Tenerife con motivo de la celebración de la feria Fitur.

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Vuelve la casa de comidas

El chef Jacobo Llarena y su socio Pedro Aníbal Amador ofrecen en El Escaramujo una carta basada en productos de las islas y de mercado

Al chef Jacobo Llarena y a su socio Pedro Aníbal Amador les gusta referirse a El Escaramujo como casa de comida, que según el diccionario de la Real Academia Española de la Lengua no es otra cosa que el lugar donde se guisan y venden cosas de comer. Sin embargo, bajo esa definición se esconde algo más. Hablar con sus propietarios es escuchar proyectos que van desde la recuperación de los aperitivos, servir desayunos, y sobremesas en el jardín que alberga esta casa de más de tres siglos ubicada en la calle Viana, número 61.

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Nace la primera ginebra premiun de Tenerife con agua de galerías volcánicas

Destilería Santa Cruz de Tenerife Sl, presentará en breves fechas la primera ginebra premium elaborada artesanalmente en las Islas Canarias. Esta joven empresa dedicada a la elaboración de bebidas espirituosas lleva escasos dos años en el mercado. En este corto período no ha dejado de sorprender a la hora de desarrollar productos que destacan por su packaging y calidad, intentando competir con las multinacionales que tradicionalmente dominan este  mercado.

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