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Terras Gauda presenta la nueva imagen de Abadía de San Campio

ABADIA-DE-SAN-CAMPIO-MARINEROLa bodega lanzará ediciones limitadas con la imagen de carteles premiados en el Concurso Internacional de Cartelismo Francisco Mantecón

Bodegas Terras Gauda presenta la nueva imagen Abadía de San Campio 2012, una reinterpretación de la etiqueta para reforzar la personalidad y transmitir modernidad manteniendo la esencia del diseño original.

Continuidad y evolución conviven en la nueva etiqueta, que pone en valor, como ejes centrales, los símbolos que dan nombre al vino: la Abadía de San Campio y el monje, a través de una ilustración con mayor limpieza y claridad; más moderna y actual.

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El chef gaditano Ángel León, Premio Nacional de Gastronomía 2012

Ángel León, el Chef del Mar

Ángel León, el Chef del Mar

El Mejor Jefe de Cocina 2012 es el gaditano Ángel León, del restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz), según el jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía, que también había nominado en esta categoría al valenciano Ricard Camarena y al madrileño Mario Sandoval.

A León, con una estrella Michelin y tres soles Repsol en su restaurante, se le reconoce así la innovación, creatividad y calidad que marcan las pautas de su cocina, basada casi exclusivamente en productos marinos, entre ellos el plancton, lo que le ha valido el apelativo de “chef del mar”.

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Vinófilos trabaja en una iniciativa para aglutinar un vino representativo de cada una de las DO canarias

Agustín Farráis, promotor junto al sumiller Mario Reyes, de Vinófilos

Agustín Farráis, promotor junto al sumiller Mario Reyes, de Vinófilos

La firma Vinófilos trabaja en la puesta en marcha de una iniciativa que pretende aglutinar un vino representativo de cada una de las Denominaciones de Origen de Canarias. Esta propuesta se circunscribe en el nacimiento de la marca Vinos de Calidad de las Islas Canarias, un reclamo que sus promotores consideran fundamental para el futuro del sector.

“Queremos bodegueros, viticultores y enólogos que colaboren con el proyecto y que le pongan cariño e ilusión, representando fielmente lo que nosotros defendemos, que es la identidad del suelo, del clima, de las variedades que tenemos en Canarias”, explica Agustín Farráis, promotor junto al sumiller Mario Reyes de Vinófilos. “Los cambios generan cierta incertidumbre y a veces nos dan un poco de miedo, pero hay que ser valientes. Queremos pensar en un modelo de futuro que sea eficaz”, recalca Farráis.

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