La ciencia explica cómo hacer la compra protegiendo el planeta

Parecen productos iguales, pero según cómo se hayan producido los alimentos tienen consecuencias muy distintas para el planeta | Foto: ElasticComputeFarm

Parecen productos iguales, pero según cómo se hayan producido los alimentos tienen consecuencias muy distintas para el planeta | Foto: ElasticComputeFarm

Parecen productos iguales, pero según cómo se hayan producido los alimentos tienen consecuencias muy distintas para la Tierra

La industria alimentaria provoca una gran huella ecológica en todo el mundo. Sin embargo, decisiones tan simples como elegir una marca de café o un tipo de carne pueden marcar la diferencia. El mayor análisis sobre la materia hasta la fecha ofrece datos y posibles soluciones que implican tanto a los consumidores como a los legisladores y productores. (más…)

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Más de 120 profesionales participan en la segunda edición de la ‘Galería de los Vinos de Tenerife’

Bodegueros y autoridades, durante la celebración de la Galería de los Vinos

Bodegueros y autoridades, durante la celebración de la Galería de los Vinos

Más de 120 profesionales han participado a lo largo del día de hoy en la segunda edición de la ‘Galería de los vinos de Tenerife’, organizada por el Cabildo en el Hotel Royal Hideaway Corales Suites con el objeto de facilitar la comercialización de este producto. (más…)

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Javier Gila impartirá el Curso de Cata “Nuevas tendencias del Vino Español”

El sumiller Javier Gila

El sumiller Javier Gila

Se celebrará el próximo miércoles, en la sede de los Consejos Reguladores de Islas Canarias Canary Wine e Ycoden Daute Isora

El Consejo Regulador de la Denominación de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine acoge el próximo miércoles día 6 de junio a partir de las 16.30 horas el Curso de Cata “Nuevas Tendencias del Vino Español” que será impartido por el Sumiller Javier Gila. (más…)

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